рецепт кутьи
рецепты

Щедрая кутья

Утром 13 января начинают готовить вторую обрядовую кутью, уже «щедрую». Кутью ставят «на покути» (в красный угол). Предлагаем вам приготовить кутью по старинному рецепту. Ингредиенты 500 г неочищенной пшеницы, 1,5 л воды, 200 г мака, 2 ст.л. меда, горсть грецких орехов. Приготовление Сначала очистите зерна пшеницы. Для…
Праздник, Новый год
Народные Праздники

В богатый год — по-богатому

Старый Новый год, или Маланку, в Украине празднуют 13 января. Это Щедрый вечер. Традиция отмечать Старый Новый год появилась из-за расхождения юлианского календаря (или календаря «старого стиля») и григорианского. Разница между ними составляет 13 дней. Поэтому в ночь с 13 на 14 января мы можем «допраздновать»…