лайфхаки

Домашняя сгущенка

Домашняя сгущенка

Наверняка вы замечали, что магазинная вареная сгущенка не такая вкусная и красивая, как сваренная (до коричневого цвета) самостоятельно.

Но ее «готовка» на плите отнимает немало времени, поэтому я изобрела другой способ: варю ее в микроволновке. Наливаю сгущенку в стеклянную или керамическую тарелку и ставлю в печь на две минуты (на высокую мощность). Потом перемешиваю и ставлю еще на две минуты. По прошествии этого времени сгущенка готова, но если вам нравится более густой продукт, сделайте еще пару «подходов».

Людмила Тищенко, г. Сумы

Отправить ответ

avatar