друзья, еда, пицца
Киев обзор ресторанов и кафе

АКАДЕМГОРОДОК: ЕДА БЕЗ ПРАВИЛ. ЧАСТЬ ПЕРВАЯ

В Киеве Академгородок, за последние годы, превратился в крупный транспортный узел: отсюда можно уехать в Петропавловскую Борщаговку, Ирпень, Бучу, Пущу-Водицу, Ворзель, Малин и множество других городов и поселков Киевской области. Бурное развитие когда то унылой столичной окраины стимулировало развитие различных видов бизнеса. Рядом со станцией…
Кухня. посуда, что выбрать
кулинарные гаджеты

Сама не ем, а людей кормлю

Полезность и безопасность блюд зависит не только от качества продуктов, но и от посуды, в которой их готовят. Мы поможем хозяйкам разобраться с кухонной утварью. Для этого обратим внимание на плюсы и минусы различных видов покрытий посуды и сориентируем по цене. Устойчивая керамика Глина совершенно…
Своими руками, советы
лайфхаки рецепты

Домашний разрыхлитель

Раньше я всегда покупала разрыхлитель для теста в магазине. Пока не узнала от своей бабушки, что в когда-то все хозяйки делали его самостоятельно. Она рассказала мне, что для приготовления разрыхлителя нужно смешать 1 ч.л. соды, 1/2 ч.л. лимонной кислоты и 4 ч.л. муки. Я даже…
кутья,Рождество,блюда
Еда и кухня рецепты

Какие блюда должны быть на праздничном столе 6 января

  На Святвечер принято подавать на стол 12 постных блюд — по количеству апостолов, которые принимали участие в Тайной вечере. Ограничения в продуктах не существует — главное, чтобы они не содержали мяса. Подавать на стол мясные блюда разрешается только 7 января. Соблюдаем традиции Накройте стол…
фд -трак, быстрое питание, еда на колесах
обзор ресторанов и кафе

Еда на колесах

Новогодние и рождественские праздники – повод не сидеть дома, а прогуляться по городу. Этой зимой  в Киеве появилась новая резиденция Санта Клауса в Мариинском парке. Там вырос целый городок, который порадует разнообразными развлечениями и возможностью перекусить на небольшой улочке фуд-траков. Но меня интересовали не развлечения.…
рецепт,индейка,кулинария
блюдо с историей

Рождественская индейка: бабушкин рецепт

Светлое Рождество — семейный праздник, и в каждом семействе свои традиции, ритуалы и, конечно же, рецепты. Елизавета Васильевна Шевченко из города Дружба Cумской области делиться с нами совершено удивительной историей. «Когда я была маленькой (а сейчас мне под сорок), во времена СССР, Рождество не принято…
Блюдо на завтрак
блюдо с историей

Хаш: рецепт приготовления или с добрым утром

Хаш — старинное кавказское блюдо. Как правило, этот сытный суп подают на завтрак. Он согревает, дает энергию и отлично снимает похмелье. Ингредиенты:  2 говяжьи ноги, 1 рубец или хвост, 100 мл уксуса, 1 большая головка чеснока, соль, лавровый лист, перец черный молотый, перец черный горошком, лаваш,…
Яичница, приготовлена на растительном масле, вреда не принесет
здоровое питание

Не простое, а золотое…

Человечество за год съедает 567 миллиардов яиц, причем это число растет с каждым годом. Много полезного Яйца богаты витамином Е, который обладает противоопухолевым действием, укрепляет сосуды и сердце. По содержанию витамина D желток яйца уступает только рыбьему жиру. В сочетании с фосфором он полезен для…
В Новый год с качественной икрой
Еда и кухня

Красный жемчуг или как выбирать красную икру

В преддверии Нового года прилавки супермаркетов ломятся от обилия красной икры. Деликатесу из какой банки отдать предпочтение? Цена на этот продукт бывает очень разной: на полках магазинов соседствуют стограммовые баночки с икрой стоимостью как 60 грн., так и 350. Чем отличается дешевый продукт от дорогого…
салат рецепт
рецепты

Конструктор салатов

Недавно в одной кулинарной книге я увидела довольно интересную таблицу, которая может пригодиться всем хозяйкам. Я, например, уже месяц пользуюсь ею и довольна результатом. С ее помощью можно легко и просто придумать сделать новый салат — просто смешайте по одному-два ингредиента из каждого пункта, посолите…