яйца по-флорентийски на завтрак 
Еда и кухня рецепты

Яйца по-флорентийски

А вы знаете, что из обычных яиц можно приготовить весьма необычные и даже изысканные блюда? Побалуйте себя и своих близких и вместо банальной яичницы приготовьте  на завтрак яйца по-флорентийски. Ингредиенты 400 г замороженного шпината, 100 г ветчины, 4 яйца, 3 ст.л. сливок, 30 г сливочного…
плетенка. капуста, рецепт
рецепты

Плетенка с капустой

Пироги, пирожки, плетенки для наших хозяек, что пицца для итальянцев, а плетенка с капустой – хороший способ сытно и недорого накормить большую семью. Несмотря на легкость рецепта, поверьте, ее вкус превзойдет самые смелые ваши ожидания. Ингредиенты 20 г дрожжей, 0,5 стакана молока, 2,5 ст.л. сахара,…
Лучшие рецепты кваса для жаркого дня
Еда и кухня рецепты

Лучшие рецепты кваса для жаркого дня

Что может быть лучше в жаркий день день, чем утолить жажду кружкой прохладного кваса! А чтобы он был не только вкусным, но и полезным, лучше приготовить его самим из натуральных ингредиентов. Предлагаем лучшие рецепты кваса для жаркого дня. Выбирайте!  Cвекольный 2 кг свеклы, 4 л…
Холодный борщ
Еда и кухня рецепты

Холодный борщ

Продолжаем серию прохладительных рецептов для жарких дней. Сегодня будем готовить вкусный холодный борщ.  Ингредиенты 300 г вареной колбасы, 4-6 картофелин, по 4-5 огурцов и яиц, по 1 свекле и пучку зеленого лука и укропа, 1 ч.л. уксуса, соль. Приготовление Сырую свеклу очистите, натрите на крупной…
Окрошка из одуванчика
Еда и кухня рецепты

Окрошка из одуванчика

Хоть одуванчик, который  многие незаслуженно называют сорняком, цветет почти все лето, но самые полезные свойства проявляет именно в мае. Поэтому ловите момент, готовьте вкусные блюда из одуванчика! В жару будет актуальна окрошка из одуванчика. Ингредиенты 10 цветков и 5-6 листиков одуванчика, 2 стакана кефира (кислого…
Фондю по-швейцарски
Еда и кухня рецепты

Фондю по-швейцарски

Настоящее швейцарское фондю — это оригинальный горячий соус на основе расплавленного сыра. Приготовить его совсем не сложно. К тому же, это не только еда, но и увлекательное занятие. Так что зовите  в гости друзей и будем дегустировать фондю по-швейцарски.  Ингредиенты Ползубчика чеснока, 150 мл сухого…
шашлык, приготовление
Еда и кухня рецепты

Шашлык или все тонкости приготовления «короля пикников»

На Кавказе шашлык традиционно готовят из баранины, но украинским гурманам больше придется по вкусу свинина. Свиной шашлык более сочный и нежный, без специфического запаха. Как эконом-вариант можно взять курицу. А вот из говядины шашлык будет достаточно жестким. Для этого блюда лучше всего подойдет мясо с…
крошка на сыворотке
Еда и кухня рецепты

Окрошка на сыворотке

В жару всем хочется холодненького. Ведь сейчас не до горячих супов и борщей. А для хозяйки это отличный повод попрактиковаться в приготовлении различных холодных блюд: салатов, окрошек, свекольников и прочего.Сегодня будем готовить окрошку на сыворотке. Ингредиенты 500 мл сыворотки, куриная ножка, 2 небольших огурца, пучок…
Крылышки на мангале и сосиски-барбекю
Еда и кухня рецепты

Крылышки на мангале и сосиски-барбекю

Сезон пикников в разгаре. Многие из вас уже предвкушают, как будут проводить майские выходные на природе. А значит, пришла пора очередных рецептов для мангала: просто, быстро и вкусно! Крылышки на мангале Ингредиенты 1 кг куриных крылышек, 2 ст.л. меда, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. лимонного…
Джедлибже: курица в сметане по-кабардински
блюдо с историей

Джедлибже: курица в сметане по-кабардински

Друзья, сегодня в нашей рубрике «Блюдо с историей» звездная гостья — певица Наталия Гулькина («Мираж», «Звезды»), которую называют королевой диско, ведь под ее песни выросло несколько поколений! Наталия поделилась с читателями Советnews  своим самым любимым рецептом. Однажды я приехала в Кабардино-Балкарию в гости к моему директору,…