поросенок, рецепт, запеканка, новый год
рецепты

Новогодний поросенок: картофельная запеканка с мясом

Трудно представить новогодний стол без «виновника» праздника. Да, да, сейчас мы говорим о самом главном «госте» торжества – поросенке – символе 2019 года. Его можно приготовить по-разному, но, поверьте, удивить гостей можно не только бужениной, отбивными. Но и необычной запеканкой «Новогодний поросенок». Ингредиенты 1 кг…
Рулет в омлете. Пошаговый рецепт
рецепты

Рулет в омлете. Пошаговый рецепт

Думаете, что омлет – весьма привычное блюдо, которым уже никого не удивишь? Наша читательница Яна Исакова из с. Григорьевка Харьковской области другого мнения. И предлагает приготовить рулет в омлете. Оригинально и вкусно! Ингредиенты Для омлета: 5 яиц, 200 г твердого сыра, 150 г сметаны, соль,…
Рецепты кутьи для Рождественского сочельника
рецепты

Рецепты кутьи для Рождественского сочельника

Кутью 6 января готовят на воде, без молока и масла. Поэтому ее называют постная или бедная. Предлагаем вкусные рецепты кутьи для Рождественского сочельника. Готовую кашу можно заправлять медом, маком, орехами, распаренным в кипятке изюмом и инжиром, цукатами, финиками, вялеными или свежими фруктами и ягодами (грушами,…
Делаем бюджетную красную икру и фуа–гру дома
рецепты

Делаем бюджетную красную икру и фуа–гру дома

В прошлом году муж пригласил на юбилей много гостей и, понимая, что изысканных блюд не напасешься, я решила приготовить их «аналоги» (прочитала об этом в кулинарной книге). И мы были приятно удивлены, что на вкус бюджетная красная икра и фуа – гра не слишком отличались…
Съедобные шишки. Пошаговый рецепт.
рецепты

Съедобные шишки. Пошаговый рецепт

Сдобные булочки в виде еловых шишек наверняка понравятся детворе! Их секрет — в надрезах ножницами и… в содовой воде! Ингредиенты 4,5 стакана муки, 2 ч.л. сухих дрожжей, 1,5 стакана молока, 50 г сливочного масла, 4 ст.л. сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. соды,…
пряники Миколайчики
рецепты

Как испечь Миколайчики

Какой праздник без «Миколайчиков» — традиционного печенья в виде фигурок святого Николая? К тому же сладкими фигурками можно украсить дом и рождественскую елку. Старинные рецепты печенья из Западной и Центральной Украины предоставляет этнограф Олена Громова.  «Миколайчики» с маком (рецепт длительного хранения) Ингредиенты: 4 стакана муки,…
пицца, ананас, ветчина
рецепты

Пицца с ананасом и ветчиной. Пошаговый рецепт

Готовить пиццу легко и просто. Чего только не добавляют в нее, даже шоколад. Мы предлагаем приготовить пиццу с ананасом и ветчиной. Ингредиенты 600 г теста для пиццы, 1 ананас, 200 г ветчины, 400 г сыра моцарелла, 2 ст.л. растительного масла. Приготовление Ананас очистите. Нарежьте его…
Как приготовить дома десерт «Кокосовый рай»
рецепты

Десерт «Кокосовый рай»

Вы ощутите, поистине , райское наслаждение, когда попробуете эту клубнично — кокосовую сладость. Приготовить десерт «Кокосовый рай» тоже можно самостоятельно, это не сложно. Записывайте рецепт. Ингредиенты 250 г молока, 10 г желатина, 100 г кокосовой стружки, 100 г клубники, 100 г мороженого, 3-4 ст.л. сахара.…
Шоколадная пицца. Пошаговый рецепт
рецепты

Шоколадная пицца. Пошаговый рецепт.

Удивите своих домашних необычным рецептом, и приготовьте пиццу. Вы не ослышались, именно ее. Шоколадная пицца – это не просто еда, а гастрономический восторг. Сплошное объедение! Ингредиенты 200 г сахарного печенья, по 100 г безе и шоколада, 1 банан, 4 ст.л. любого варенья, 2 апельсина, 80…
мандариновый кекс рецепт
рецепты

Мандариновый кекс

Зиму и новогодние праздники мы не представляем без мандаринов. Мы с удовольствием едим эти оранжевые дольки. Но можно найти им и другое применение, и приготовить мандариновый кекс. Рецептом делится наша читательница Лариса Кириченко из Киева. Ингредиенты 5 крупных мандаринов 1,5 стакана сахара 75 г сливочного…