Варенье - обманка из кабачков
Еда и кухня рецепты

Варенье — обманка  из кабачков

Наступил сезон варенья. Но с нынешними ценами мало кто может позволить себе покупать и заготавливать ягоды в больших объемах. И я предлагаю хозяйкам выход: варенье из кабачков. Кабачок способен принимать вкус любого фрукта, с которым варился. Поэтому из него можно готовить варенье-обманку. Ананасовое варенье Ингредиенты…
шпинат, рецепт, огурец
рецепты

Салат со шпинатом

Побалуйте себя в жаркие летние дни блюдами из свежих огурцов и шпината: пальчики оближете! Кроме того, этот вкусный салат со шпинатом весьма полезен для вашей фигуры, ведь он содержит минимум калорий и максимум витаминов! Ингредиенты Пучок шпината, 1 небольшой лайм или половинка лимона, 1 свежий огурец,…
суп-пюре, рецепт
рецепты

Суп-пюре на кефире

Необычный, но вместе с тем простой в приготовлении, холодный суп на кефире -лучшее блюдо для жаркого дня.  Ингредиенты 300 мл кефира, 1 яблоко, 2 огурца, 1 зеленый болгарский перец, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. геркулеса, пучок петрушки, соль и перец по вкусу. Приготовление В чашу…
как приготовить соус Тартар
Еда и кухня рецепты

Соус «Тартар»

Свежие огурцы — основной ингредиент множества салатов. Еще их запекают, фаршируют, обжаривают и тушат, добавляют в соусы. А  соус, «Тартар»  превратит любое блюдо в кулинарный шедевр!  Ингредиенты 4 ст.л. сметаны, 6 ст.л. майонеза, 1 свежий огурец среднего размера, 8-10 маринованных корнишонов или 5 маринованных огурцов…
оладушки, кабачок, картошка, рецепт
рецепты

Оладушки «Веселые жучки»

Елена Зеленская из Павлограда, считает, что оладьи должны не только быть вкусными и полезными, но еще веселыми. Ингредиенты 1 кабачок, 2 картофелины, 1 яйцо, 3 ст.л. муки, щепотка соли,1 огурец, 1 помидор, горошек для украшения. Приготовление Картофель отварите до готовности и разомните вилкой до состояния…
шоколадное желе рецепт
Еда и кухня рецепты

Нежное шоколадное желе

К кофе очень хорошо подходит шоколадное желе — вместо печенья или конфет. Легкое, нежное — просто мечта! Рецепт  — от  Алены Геворкян из Харькова. Попробуйте! Ингредиенты * 300 мл молока * 20 г желатина * 1 щепотка ванильного сахара * 1 ч.л. растворимого кофе * 1…
Вафельные котлеты
Еда и кухня рецепты

Вафельные котлеты

Казалось бы, что может быть необычного в приготовлении котлет? Но и это блюдо может стать оригинальным, если проявить кулинарную фантазию и приготовить вафельные котлеты. Будет и оригинально, и вкусно! Ингредиенты 300 г фарша, 1 луковица, 2 яйца, по 2 ст.л. муки и майонеза, 2 круглых…
готовим кексы из спагетти
Еда и кухня рецепты

Кексы из спагетти

От кексов из спагетти  в восторге как дети, так и взрослые. В этом уверяет нас наша читательница  Наталья Дулинова из Павлограда, и делится рецептом. Ингредиенты 200 г спагетти, 50 г сливочного масла, 1/2 стакана тертого сыра, 1 яйцо, растительное масло. Приготовление Спагетти отварите, не ломая,…
два рецепта гаспачо
Еда и кухня рецепты

Холодный супчик: два рецепта гаспачо

Короли летнего стола — холодные супы: они освежают, утоляют голод и жажду. Если предпочитаете томатные супчики, приготовьте гаспачо, который повара называют «жидким салатом». Гаспачо родом из Испании, но популярен в Италии и других странах. В одном супе собрано все, чем гордится средиземноморская кухня: томаты, оливковое…
Полтава, Турист, галушки
рецепты

Полтавская галушка. Пошаговый рецепт

Всего существует около 200 рецептов приготовления галушки. Можно смело сказать,  что у каждой хозяйки Полтавщины свой особенный рецепт. И, конечно же, за ним Советnews отправился в славную Полтаву. Все 200 рецептов мы записывать не будем, но одним из них поделимся. Знаете, какой главный секрет в…