рецепты

Пампушки с чесноком за 20 минут

Пампушки с чесноком за 20 минут

Борщ станет еще вкуснее, если подать к нему пампушки с чесноком. А по этому рецепту готовятся они очень быстро – всего за 20 минут.

Ингредиенты

1 стакан теплой воды, 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. подсолнечного масла, 1/4 ч.л. соли,1 пакет сухих дрожжей (11 г), 3 стакана муки.

Приготовление

Смешайте в миске воду, масло, сахар, соль, дрожжи и муку.

Замесите тесто: сначала ложкой, а потом рукой. Оно должно быть мягкое и эластичное.

Смажьте форму растительным маслом.

Скатайте шарики размером с мелкое яблочко и уложите их в форму на расстоянии 1 см друг от друга, можно плотнее. Дайте постоять в тепле 5 минут.

Поставьте их в горячую (180 °С) духовку и выпекайте 20 минут.

В конце полейте чесночным соусом (несколько зубчиков чеснока выдавите, разотрите с солью, добавьте немного кипяченой воды и растительного масла).

Пампушки с чесноком готовы!

Отправить ответ

avatar