Сделать блюда необыкновенно вкусными поможет панировка
хозяйке на заметку

Сделать блюда необыкновенно вкусными поможет панировка

Чтобы придать особый вкус и хрустящую корочку мясу, рыбе, курице или овощам, перед жаркой я обмакиваю их в муку, яйцо и в последнюю очередь — тертые сухари. А сделать их еще вкуснее помогает особая панировка.  Для панировки я использую и другие составляющие, благодаря которым блюда…
котлеты из печени
рецепты

Печеночные котлеты

Это блюдо сытное, вкусное, и совершенно не сложное в приготовлении. Итак, готовим печеночные котлеты по простому рецепту.  Ингредиенты 500 г любой печени, 2 луковицы, 150 г сала, 2 моркови, 1 яйцо, 3 ст. л манки или муки, соль, перец. Приготовление — Печень хорошо вымочите в холодной…