Народные Праздники

Сало — продукт номер один

В Украине у каждого уважающего себя хозяина в холодильнике найдется увесистый шмат сала. А хозяйки могут приготовить десятки вкуснейших блюд из него. Без сала не обходится ни одно застолье — это прекрасная закуска.  Да у самого национального продукта есть свой праздник — День сала отмечается…
Сало не даст вам замерзнуть и заболеть
будь здоров!

Сало не даст вам замерзнуть и заболеть

Вы любите полакомиться аппетитным домашним сальцем? Отлично! Ведь сало богато селеном, за счет чего укрепляется иммунитет. Поэтому в холодное время года полезно ежедневно съедать 1-2 кусочка сала. Еще лучше есть его с чесноком, который также содержит селен, такая доза — двойной удар по бактериям и…
блюдо подольской кухни сало с хреном
кулинарные путешествия

Вы такого не едали: кулинарный гид по Виннитчине

Быть в Винницкой области и не попробовать блюд подольской кухни невозможно! Она впитала в себя колорит, вкус, разнообразие многих культур. Поэтому в ней есть мотивы еврейской, польской, молдавской,украинской кухни. Здесь вам подадут блюда, о которых вы никогда не слышали и которые вы нигде больше не…
традиционный свадебный обряд на Полтавщине
Путешествия украина

Галушки, пчелы, свадьба, сало – лето даром не пропало!

Путешествуя по Полтавщине, соблюдайте осторожность! Если потеряете бдительность, то уснете и проснетесь в компании пчелиного роя, потом окажетесь в кабине бомбардировщика, оттуда вас отправят на кухню лепить галушки, а в конце путешествия вас еще и женят! Не верите? Значит, надо проверить! Поэтому  оправляемся  в этот…
Сало спасет ваши ноги от боли
народная аптечка

Сало спасет ваши ноги от боли

А вы знали, что сало можно не только с аппетитом есть, но и использовать как лекарство. Эти народные рецепты на основе сала спасут ваши ноги от пяточной шпоры, варикоза и боли в суставах. Пяточная шпора Приготовьте мазь из несоленого свиного сала (100 г), сырого куриного…
Еда и кухня рецепты

Клуб кулинаров: необычные блюда из шоколада

Профессионалы шоколадного дела уверены, что он сочетается с любыми продуктами. Недаром существует шоколад с солью, перцем, цветочными лепестками, лавандой, сеном, беконом, анисом и множеством других странных добавок.  Хотите разнообразить привычное меню? Воспользуйтесь рецептами простых, но при этом необычных блюд. Сало в шоколаде Ингредиенты Шоколад 70…
сало, вред, польза, пища, еда
здоровое питание

Сало преткновения: мифы и факты

Многие утверждают, что сало приносит человеческому организму больше вреда, чем пользы. Действительно ли это так? Развенчиваем мифы о пользе и вреде национального продукта. От сала толстеют На самом деле поправляются не от сала, а от его количества. Можно потолстеть и от полезной овсянки, если есть ее…
старение не повод для уныния, а повод для танцев
будь здоров!

Дожить до ста лет без хворей и бед

Во всем мире 1 октября отмечают Международный день пожилых людей. Старение — закономерный процесс, и никуда от него не деться. Но сохранить здоровье, бодрость духа и ясный ум можно и в преклонном возрасте. Хорошие гены —Молодость продлить нельзя, а вот улучшить качество жизни — можно»,…
Спасители от зубной боли
народная аптечка

Спасители от зубной боли

Впереди Новый год и многие врачи несколько дней не будут работать, поэтому я решила рассказать вам, что нужно делать, если вдруг сильно разболится зуб. В прошлом году у меня была такая ситуация. К стоматологу я смогла попасть только через двое суток, а до этого спасалась…
печеная картошка с салом
Еда и кухня рецепты

Печеная картошка с салом

Это блюдо, знакомое с детства, вы можете приготовить параллельно с шашлыком. Это  печеная картошка с салом.  Пока костер, над которым будет жариться мясо, еще горит, набираясь углей, сделайте заготовки из расчета приблизительно три картофелины на человека: Разрежьте нечищеные, но вымытые клубни пополам. Уложите внутрь тонкий…