закуска из черемши
Slider Еда и кухня рецепты

Закуска с черемшой и зеленые салаты по — закрапатски

Пришла долгожданная весна, и соления на наших столах уступили место ранним овощам. Прилавки магазинов и рыночные ряды манят свежей зеленью. Щавель, укроп, петрушка, черемша … Как же по всем этим вкусностям мы соскучились! Давайте приготовим зеленые весенние блюда по рецептам наших бабушек.  Старинные украинские рецепты…
сеять укроп, петрушку
Есть ответ сад–огород

Когда лучше сеять укроп, петрушку, базилик?

Хочу посадить укроп, петрушку, базилик, когда это лучше сделать?    Анжела Зайченко, г. Смела Поскольку петрушка — растение двухгодичное, а не многолетнее, ее нужно через год подсевать. Сеять лучше ранней весной, но можно и до конца апреля. Семена перед посевом желательно замочить на 2-3 дня,…
здоровье, польза, лук, салат, фенхель, укроп
хозяйке на заметку

Как правильно употреблять первую зелень

На грядках появились перья зеленого лука, ароматный укроп, салат… Чем они полезны и как их правильно употреблять? В идеале зелень есть нужно, что называется, прямо с грядки. Ведь полезные вещества сохраняются в ней не дольше недели, а значительную их часть она теряет уже через два…
Окрошка из одуванчика
Еда и кухня рецепты

Окрошка из одуванчика

Хоть одуванчик, который  многие незаслуженно называют сорняком, цветет почти все лето, но самые полезные свойства проявляет именно в мае. Поэтому ловите момент, готовьте вкусные блюда из одуванчика! В жару будет актуальна окрошка из одуванчика. Ингредиенты 10 цветков и 5-6 листиков одуванчика, 2 стакана кефира (кислого…
выращиваем зелень на подоконнике
сад–огород

Салат с оконной грядки

Весной так хочется свежих ароматных трав, но стоят они дорого, а витаминов в зелени, которая не один день лежит на прилавке, практически не остается. Поэтому советуем выращивать ее дома на подоконнике. Способы посадки В домашних условиях сейчас выращивают множество разной зелени: лук, петрушку, базилик, укроп,…
лайфхаки

Укроп в банке

Покупала укроп, купила много. Думала морозить. Но продавщица, посоветовала сделать так, чтоб зелень оставалась свежей несколько месяцев! Рецепт очень прост. Возьмите зелень укропа, промойте и обсушите. Затем обрежьте ей ножки, все сложите в сухую банку и поставьте ее в холодильник. У меня банка уже так…