Рис — очень полезный продукт, который я стараюсь есть как можно чаще и вам советую.
А чтобы «съедобный жемчуг» максимально сохранял свой вкус и цвет, расскажу вам пару секретов приготовления.
Рис получится белым и рассыпчатым, если засыпать его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока, уксуса или щепотку лимонной кислоты.
Еще одно важно условие — не накрывайте посуду, в которой варится рис.
Снежана Овчаренко, г. Тернополь