одуванчик в кулинарии
Еда и кухня рецепты

Оригинальный салат и кофе из одуванчика

Во многих странах одуванчик давно культивируется как садовое растение и используется в кулинарии. Из молодых листочков одуванчика готовят витаминные салаты, пюре, варенье, щи и супы, которые не только придают блюдам неповторимый вкус, но и обогащают их витаминами. В Англии издавна делают одуванчиковое вино, а еще…