Без церемоний: вся правда про чай
здоровое питание

Без церемоний: вся правда про чай

Чаепитие — это не только особый ритуал, но и оздоровительная процедура, ведь бодрящий напиток чрезвычайно полезен для всех наших органов и систем. Но всем ли полезен чай? Давайте разбираться.  Ученые утверждают, что в чае содержится более 300 химических соединений, которые необходимы нашему организму. Среди них…
Обед вместо аптеки: где искать витамины
здоровое питание

Обед вместо аптеки: где искать витамины

Главный источник полезных веществ, в том числе и витаминов, — здоровая пища. Чтобы в организм поступали необходимые витамины, важно питаться правильно и разнообразно. Как именно — рассказывает диетолог Екатерина Павлова.   Количество и качество Доказано, что витамины из продуктов усваиваются легче, чем искусственные, поэтому стоит…
здоровое питание

Тепло в тарелке: как едой согреться, но не поправиться

Летом мы могли питаться одними овощами и фруктами и при этом чувствовать себя отлично. Сейчас организм упорно требует мяса и плотной пищи. Но как едой согреться, и не поправиться?  «Дело в том, что в зимнее время года меняется обмен веществ, — объясняет врач Борис Скачко.…
ребенок кушает кукурузу
здоровое питание

ТОП 5 причин есть кукурузу

Сейчас в Украине пик кукурузного сезона, и золотистые початки продают чуть ли не на каждом углу. Мы с удовольствием их едим — и правильно делаем. Родом из Мексики История кукурузы (маиса) начинается в Мексике. При раскопках в городе Мехико были найдены пыльца и початки кукурузы,…
Чем полезны помидоры
здоровое питание

Чем полезны помидоры и почему их нужно есть чаще

В июле начинается сезон томатов, который продлится до осени. Обязательно включите помидоры в свой рацион — здоровее будете! В это трудно поверить, но помидоры раньше не ели, а лишь использовали как экзотическое украшение садов. Люди были уверены, что они содержат сильный яд. Ими даже пытались…
Овсянка птичку,вестница скорого тепла
здоровое питание

Когда овсянка запевает веснянку

Древние славяне считали, что 3 марта бог плодородия Ярило брался за соху и борону, проверяя их готовность к весенним полевым работам. Почитали в этот день и овсянку — птичку, которая слыла вестницей скорого тепла. Пока мужчины осматривали и проверяли инвентарь, женщины пекли овсяники — овсяное…
Печеные яблоки с орехами
здоровое питание

Постно — значит вкусно!

Сейчас самое время для вегетарианского рациона, так как начался Великий пост. Но, конечно же, это не значит, что вашей семье придется пересесть исключительно на каши и салаты. Пост — это возможность научиться готовить блюда по-новому, сохраняя в них максимум витаминов. Предлагаем вам несколько кулинарных идей для…
лечебное питание, зразы, паровые, рис
Еда и кухня здоровое питание

Куриные зразы с рисом на пару

Питание больного имеет большое значение не только для восстановления организма, но выступает еще и как действенное лечебное средство. Доказано, что при любом заболевании пищевой рацион оказывает определенное воздействие, а иногда и имеет решающее влияние на течение и исход болезни. Очень часто мы сталкиваемся с проблемой,…
шурпа, похмелье, рецепт
здоровое питание

Шурпой ударим по похмелью!

Ни для кого не секрет, что праздники – это не только период чревоугодия, но и время, когда мы часто злоупотребляем алкогольными напитками. Увы, последствие наших застолий  сказываются уже назавтра. Чтобы быстро привести себя «в норму» многие глотают таблетки, пьют рассол, но есть и другие средства,…
здоровое питание

Сало — продукт номер один

Сало в Украине — не просто еда, а символ достатка и предмет национальной гордости. У каждого уважающего себя хозяина в холодильнике найдется увесистый шмат сала. А хозяйки могут приготовить десятки вкуснейших блюд из него. Без сала не обходится ни одно застолье — это прекрасная закуска.…