Понадобится
4 початка молодой кукурузы, 25 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль, пряности по вкусу.
Приготовление
— Молодую сахарную кукурузу отварите до мягкости и слегка остудите.
— Нарежьте початки шайбами толщиной 5-7 см и смажьте растительным маслом со всех сторон.
— Выложите кукурузу на гриль, обжарьте до румяной корочки, приправьте по вкусу и разложите сверху ломтики сливочного масла.