лайфхаки

Кулинарные секреты

Я люблю экспериментировать, когда готовлю, и надо сказать, блюда при этом получаются весьма удачными. Хочу поделиться с вами своими кулинарными тонкостями. Если вольете в винегрет смесь из 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. молока, салат приобретет изысканный и приятный вкус. А если размешаете в кофе перед концом варки щепотку соли, напиток получит особый вкус и аромат. Когда под рукой нет майонеза, я с легкостью превращаю в него сметану: нужно просто вмешать в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и немного сухой или готовой горчицы.

Оксана Скиба, г. Боярка

Отправить ответ

avatar