рецепты

Ленивая лазанья: пошаговый рецепт

рецепт, макароны, сыр, колбаса, запеканка

Приготовление этой ленивой лазаньи не требует особых умений и затрат, но поверьте, это блюдо способно удивить вас и ваших друзей.

Ингредиенты

300 г вареной колбасы, 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока, лавровый лист, соль, красный и черный перец, 200-300 г макарон, 450 г томатной пасты, 250 г твердого сыра, растительное масло.

Приготовление

Колбасу нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле.

Добавьте нарезанную луковицу и пропущенный через пресс чеснок.

Обжарьте все.

Добавьте томатную пасту и лавровый лист, соль и перец.

Доведите все до кипения, уменьшите огонь и тушите 10 минут.

Сварите макароны и слейте воду.

В противень выложите треть томатной пасты, половину макарон, посыпьте половиной тертого сыра.

Затем выложите еще треть томатного соуса, оставшиеся макароны, и залейте соусом.

Сверху засыпьте сыром.

Запекайте лазанью в духовке 15 минут.

Отправить ответ

avatar