рецепты

Морковные пирожные

пирожные, морковь, рецепт приговление

Кто сказал, что морковное пирожное невкусное? Оно очень сочное, тает во рту и необыкновенно вкусное. Порадуйте себя и близких этим десертом.

Ингредиенты

Для теста: 1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови, 200 г сахара, 100 г сливочного масла или маргарина, 1 ч.л. гашеной соды, 400 г муки.

Для крема: по 200 г густой сметаны и подсолнечной халвы.

Приготовление

  1. Масло разотрите с сахаром, добавьте морковь, перемешайте, введите муку и разрыхлитель.
  2. Замесите не очень крутое тесто.
  3. Противень смажьте маслом или застелите бумагой.
  4. Выложите на него тесто и раскатайте. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 20-25 минут.
  5. Готовый корж разрежьте на квадраты или ромбы.
  6. Пока заготовки остывают, сделайте крем.
  7. Раскрошите халву и перемешайте со взбитой сметаной.
  8. Смажьте коржики кремом и посыпьте шоколадной крошкой.
  9. Морковные пирожные готовы!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *