Еда и кухня рецепты

Страсть на тарелке: готовим ужин ко Дню влюбленных

Страсть на тарелке: готовим ужин ко Дню влюбленных

Чтобы романтической ужин в честь Дня всех влюбленных удался, создайте приятную атмосферу и приготовьте блюда с афродизиаками.

Поставьте на стол свечи, красивую посуду и бокалы для вина. Очень мило будет выглядеть на нем букет цветов. Включите тихую музыку. Зажгите аромалампу с парой капель масла, имеющего легкий приятный аромат.

Волшебные афродизиаки

Это модное нынче слово ведет происхождение от имени богини любви Афродиты. О веществах, возбуждающих любовный аппетит, знали издавна. Их содержат такие продукты:

— пряности: кардамон, имбирь, базилик, кориандр, мускатный орех, укроп, тмин, красный и черный перцы, анис, корица, любисток;

морепродукты;

— все грибы, особенно сморчки;

устрицы на день влюбленных
Устрицы содержат вещества, возбуждающие любовный аппетит

— орехи (в основном кедровые, лесные, грецкие, миндаль и арахис);

— фрукты (наши и экзотические): яблоки, груши, клубника, малина, все цитрусовые, маракуйя, манго, бананы, финики;

— овощи: лук, чеснок, артишоки, авокадо, помидоры, шпинат;

— мясо: птица, говядина, крольчатина;

— другие продукты: сыр, перепелиные яйца, шоколад,мед;

— напитки: кофе, какао.

пара ужинает дома в день влюбленных
Поставьте на стол свечи, красивую посуду и бокалы для вина. Они создадут романтическую обстанвку

Любовникам на заметку

Ученые утверждают, что лучшие продукты страсти — те, где есть цинк и селен, которые участвуют в производстве тестостерона. А также — витамины А, Е, С и В, вырабатывающие половые гормоны. Любовникам необходимы и легкоусвояемые белки, чтобы зарядится сексуальной энергией.

Выражение «медовый месяц» пришло к нам из Персии, где молодожены каждый день в течение месяца должны были пить мед, восстанавливающий энергию страсти.

молодожены целуются
В медовый месяц блюда с афродизиаками тоже пригодятся

Примерное меню

Важно учесть, что романтический ужин — это не столько еда, сколько «прелюдия» к сексу, поэтому он не должен быть слишком сытным. Можно приготовить, например, такие блюда, как «Авокадо с креветками» и десерт «Кокосовый рай»   или «Нежные капкейки» .

Экзотические блюда помогут вам этим вечером перенестись в тропический рай.

А завершить трапезу можно кофе или шоколадом с оригинальными добавками.

Салат «Авокадо с креветками»

готовим салат авокадо с креветками на день влюбленных

Ингредиенты

1 авокадо, креветки, 1/2 лимона, 2 маслины без косточек, 2 листа пекинской капусты; для соуса: 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, 2 ст.л. ананасового сока.

Приготовление

— Сварите креветки в подсоленной воде (5-7 минут), затем очистите. Авокадо разрежьте

вдоль пополам, выньте косточку, а мякоть сбрызните лимонным соком.

— Приготовьте соус: смешайте майонез, кетчуп, коньяк и ананасовый сок, заправьте креветки.

— Выложите на блюдо листья капусты, на каждый — половинку авокадо. В углубление, оставшееся от косточки, положите креветки, заправленные соусом. Украсьте половинки авокадо маслиной, креветкой и лимоном.

Отправить ответ

avatar