новогодний ужин в компании друзей
Еда и кухня

Новогодняя кулинария

Чтобы угодить гостям в новогоднюю ночь, полезно знать, какие блюда предпочитают представители каждого знака Зодиака. Об этом расскажет кулинарный гороскоп.  Овен (21.03 — 20.04) Еда Овнам на праздничный стол стоит поставить пару блюд из морской рыбы и нежирной баранины. Салат лучше сделать из моркови, огурцов,…
варим рис
Еда и кухня лайфхаки

Чтобы блюда были вкуснее

Хочу поделиться с хозяйками советами по приготовлению блюд. Они будут намного вкуснее, если воспользоваться этими кулинарными лайфхаками.  Подсказки хозяйке Чтобы рис не склеивался, добавьте в воду лимонный сок. Хватит половины чайной ложки. Белокочанная капуста бывает горьковата. Ее нужно погрузить в кипящую воду, и горький вкус…
Блюда из рябины: сушим, квасим, варим, мочим
здоровое питание рецепты

Блюда из рябины: сушим, квасим, варим, мочим

Рябину употребляют в пищу в свежем или сушеном виде, используют при приготовлении различных блюд и для консервирования. Собирают эту ягоду с сентября по ноябрь. Для длительного хранения плоды срывают вместе с листьями и плодоножками. А если рябина нужна для переработки, то собирать ее следует россыпью,…
мясо запеченное в горшочке
блюдо с историей

Мясо в волшебном горшочке

На улице холодно. Так хочется чего-то теплого, вкусного, ароматного… Не обязательно какао или чая — таким может быть и… мясо, если приготовить его в глиняном горшочке. Как наша читательница Надежда Ильенко из Николаевской области! Вся моя кухня уставлена горшками, горшочками, корчагами и казанами. Я, честно…
ресторан, Никала, грузинские блюда
обзор ресторанов и кафе

Что же с тобой случилось, мой Никала?

Подол удивительное место. Тут чувствуется настоящий Киев, это место пронизано историей, легендами и запахами вкусной еды. Приходя сюда наблюдаешь, как меняются вывески магазинов, как рестораны на одном и том же месте сменяют друг друга. За этой суетой уже не обращаешь внимания на их названия, в…
Светлый праздник Рождества вертеп
Народные Праздники

Светлый праздник Рождества

Как украсить дом на Святвечер, что должно быть на праздничном столе, как колядовать и какие колядки петь и почему нельзя спать в Рождественскую ночь.  Святой вечер Вечером в сочельник, 6 января, все члены семьи должны быть дома. К праздничному столу нельзя опаздывать — тогда будете…