Блюда из рябины: сушим, квасим, варим, мочим
здоровое питание рецепты

Блюда из рябины: сушим, квасим, варим, мочим

Рябину употребляют в пищу в свежем или сушеном виде, используют при приготовлении различных блюд и для консервирования. Собирают эту ягоду с сентября по ноябрь. Для длительного хранения плоды срывают вместе с листьями и плодоножками. А если рябина нужна для переработки, то собирать ее следует россыпью,…
малиновое варенье
Еда и кухня рецепты

Варенье — объеденье

Как правильно готовить не только вкусные, но и полезные компоты и варенье. Чтобы сохранить в ягодах и фруктах больше витаминов, рекомендуется оставлять кожицу на плодах, а также варить эти сладости не слишком долго. Какие еще хитрости помогут вам закатать в банки самое полезное варенье и…