Как украсить праздничные блюда при помощи карвинга
хозяйке на заметку

Как украсить праздничные блюда при помощи карвинга

Если вы хотите, чтобы ваши праздничные блюда выглядели как настоящие кулинарные шедевры, освойте технику вырезания из овощей — карвинг.     С ее помощью вы сможете украсить стол великолепными фигурами животных, красивыми цветами, причем все это будет съедобным! Вырезать можно как обычным ножом, так и с…
Райский фрукт: отмечаем День яблока
Народные Праздники

Райский фрукт: отмечаем День яблока

Отмечать День яблока придумали в Англии. Официальной датой считается 21 октября, но празднуют его до самого ноября. Присоединяемся! Яблоко — не только самый популярный и съедаемый фрукт в мире, но и символ познания, искушения, любви и плодородия. Сказки и быль Пожалуй, ни с одним из…
виды консервирования
хозяйке на заметку

Виды консервирования: солить или мочить?

Выбирайте подходящий метод консервации в зависимости от сырья и условий хранения. Учитывайте особенности различных видов консервирования. Чтобы разобраться в них, смотрите нашу таблицу.  Виды консервирования Вид консервирования и консервант Наиболее подходящее сырье Плюсы Минусы Засолка (квашение) — соль Практически все овощи (помидоры, баклажаны, капуста), арбузы.…
экономная консервация ягод
хозяйке на заметку

Экономная консервация: сушим, солим, варим

Для экономных хозяев идеальным способом заготовки станут соленья, сушка и натуральные консервы без сахара. Для сушки в естественных условиях подходят фрукты и ягоды. А овощи требуют тепловой обработки — на солнце они грубеют и в дальнейшем плохо набухают. Нужно только солнышко Для сушки подойдут сита,…
делаем маски из свежих ягод и овощей
Красота

Десерт для лица: делаем маски из свежих ягод и овощей

Зачем покупать фабричные средства для ухода за кожей, когда природа сама дарит нам волшебную «косметику»? Раскрываем секреты приготовления натуральных и полезных масок из свежих ягод и овощей. Как использовать зеленую косметику, узнаете из таблицы. Маски из свежих ягод и овощей Ягоды и овощи Тип кожи…
Что может микроволновка
лайфхаки

Хитрости микроволновки

С появлением в нашем доме микроволновой печи я не перестаю радоваться всему тому, что она умеет. Расскажу вам пару секретов, проверенных на собственном опыте. Думаю и вы можете с успехом использовать эти хитрости микроволновки.  Чистим фрукты и овощи Если вам нужно быстро снять кожицу с…
Какие фрукты избавят от диареи, а какие – от запора
народная аптечка

Какие фрукты избавят от диареи, а какие – от запора

Когда у моих маленьких детей случаются диарея или запор, я даю им овощи, фрукты и травы. Этому меня научила бабушка. Крепят Баклажаны, гранат (особенно кожица), картофельное пюре, черный, мятный и ромашковый чай, яблоки, груши (твердые), отвар коры дуба, рис, хурма. Слабят Апельсины, печеные яблоки, груши…
Фруктовый микс для укрепления иммунитета
народная аптечка

Фруктовый микс для укрепления иммунитета

Наш ребенок рос вялым и болезненным, пока я не стала делать для него укрепляющие фруктовые смеси и настойки для укрепления иммунитета. Хочу поделиться несколькими рецептами из фруктов для детей. Рецепт №1 Смешайте 250 г очищенных и измельченных мандаринов, 200 г тертых яблок, по 1/2 стакана…
фруктовое барбекю в арбузе
Еда и кухня рецепты

Фруктовое барбекю в арбузе

Хотите удивить гостей — приготовьте для них фруктовое барбекю. А в роли гриля выступит арбуз! Порядок действий для создания фруктовых шашлычков такой: Разрежьте арбуз на две части так, чтобы нижняя была больше. Ложкой удалите мякоть. Решетку для гриля соорудите из деревянных шпажек, протыкая ими кожуру…
Пирог Вишня на снегу рецепт
Еда и кухня рецепты

Пирог «Вишня на снегу»

Очень простой, но вместе с тем оригинальный и вкусный пирог готовит Ольга Одарченко. Чтобы приготовить этот десерт, не нужны особые усилия, только немного времени и желание побаловать себя и своих близких вкусняшкой. Ингредиенты Для теста: два яйца, стакан кефира или сметаны, десять ложек сахара, полчайной…