Суши по-украински
Сегодня практически в каждом супермаркете есть полочка с продуктами для суши. Нам понадобятся рис, рисовый уксус, рыба, водоросли нори, соевый соус, огурец, авокадо, васаби, маринованный имбирь. Шпаргалка для покупателя Рис должен быть круглозерный сортов «японика», «нишики» или «кэлроуз» — они характеризуются повышенной клейкостью, то есть…
