Метка: Олена Громова

Запеченное мясо по-буковински
Еда и кухня рецепты

Народные пасхальные рецепты

Эти пасхальные рецепты этнограф Олена Громова узнала у местных жителей  во время поездки в Черновецкую и Закарпатскую области. И теперь делится с вами. Ну очень вкусно! Запеченное мясо по-буковински (Записано в Черновицкой обл. в 1997 г.) Ингредиенты Мясо говядины — 200-400 г, крупа ячменная или…
жених и невеста в Украине
Есть ответ Народные традиции

Как сыграть свадьбу по-украински?

Осенью большинство молодых пар планируют сыграть свадьбу. Но организовать ее — задача не из легких.  Чтобы торжество прошло красиво, весело и в соответствии с традициями, прислушайтесь советам этнографа Олены Громовой,которая ответила на вопросы наших читателей.   «Моя дочка собирается выходить замуж. Мы хотим сыграть свадьбу…
свадьба по-украински
Народные традиции

Кто хочет жениться — тому ночью не спится

Осенью большинство молодых пар планируют сыграть свадьбу. Но организовать ее — задача не из легких. Недаром говорится: «Кто хочет жениться — тому ночью не спится». Чтобы торжество прошло красиво, весело и в соответствии с традициями, прислушайтесь к нашим советам. Во-первых, для колорита праздника советуем пригласить фольклорный…