готовим блины на Масленицу
Еда и кухня рецепты

На пороге Масленица: ни дня без блина

Считается, сколько на Масленицу испечете блинов, столько и будет вам счастья и благополучия. Праздновать ее в этом году будем с 28 февраля по 6 марта, так, что, если постараться, блинчиков за неделю можно напечь много и разных.  Прежде чем начать готовить и поедать горы блинов,…
тесто и начинки для пирожков
рецепты

Правильное тесто и начинки для самых вкусных пирожков

Беляши, ватрушки, чебуреки, слойки… Перечислять разновидности всеми любимых пирожков можно бесконечно! Но вместо этого лучше научиться их вкусно готовить, чтобы пользоваться «заслуженным авторитетом» у своих близких и гостей. И тут важно правильно сделать тесто и начинки для пирожков. Способ приготовления Пирожки бывают жареными (из блинного…
Вареники с секретом: лепим, варим, парим
хозяйке на заметку

Вареники с секретом: лепим, варим, парим

Чтобы приготовить «на славу» вкуснейшее вареники, необходимо знать некоторые секреты. Если не считать так называемых «ленивых», то существует два вида вареников: плоские и пышные. Отличаются они тем, что первые варятся в воде, а вторые — на пару. К тому же, тесто для пышных вареников никогда…
Куличи из печи: секреты пасхальной выпечки
хозяйке на заметку

Куличи из печи: секреты пасхальной выпечки

По традиции в праздник Великого Христова Воскресенья стол ломится от яств. Здесь и и буженинка, и колбаска, и холодец, и рыбка, и салатики … Но центральное место на пасхальном столе всегда занимают куличи. Раскрываем секреты приготовления ароматной, пряной и пышной пасхальной выпечки. Настоящий кулич Хоть…
Быстрые пирожки Колобки
рецепты

Быстрые пирожки «Колобки»

Для этих пирожков не понадобится много продуктов, а еще они быстро готовятся, так как дрожжи не нужно «выстаивать». Тесто получается нежным, слегка хрустящим, а «Колобки» просто тают во рту. Ингредиенты 200 г маргарина, 250 мл молока, 1 ст. л. сахара, ½ ч. л. соли, 2…
Готовим капустный пирог с кунжутом
рецепты

Капустный пирог с кунжутом

Капусту у нас ценят с давних времен и едят в свежем виде, а также варят, тушат, фаршируют, квасят…Рецептов с этим полезным овощем не перечесть. Сегодня мы будем готовить капустный пирог с кунжутом.      Ингредиенты 600 г белокочанной капусты, 3 куриных яйца, 100 г майонеза,…
Что можно приготовить из картофельного пюре
хозяйке на заметку

Что можно приготовить из картофельного пюре

У меня часто остается немного недоеденных блюд. Например, картофельное пюре. Мои домашние не хотят есть второй раз то же самое. И я нашла способ делать из остатков другие блюда, весьма вкусные. Хочу поделиться рецептами, что можно приготовить из картофельного пюре.   Запеканка Картофельное пюре можно спасти, если…
Как приготовить яблочный пирог дома
Еда и кухня рецепты

Яблочный пирог «Вкусняшка»

Побалуйте своих домашних эти десертом. Этот яблочный пирог  готовится просто и быстро. На приготовление  потребуется чуть больше часа, и все, зовите всех пить чай с вкусняшкой! Ингредиенты 3 яйца, по 1 стакану муки и сахара, 100 г сметаны, 1 ч.л. гашеной уксусом соды, 5 яблок.…
пиво, кулинария, рецептя, советы
рецепты

ТОП-3 кулинарных рецепта на основе пива

Пиво применяют не только по прямому назначению, но и в кулинарии. Опытные хозяйки знают, что пиво можно добавлять в любое тесто вместо соды или разрыхлителя. Оно сделает вашу выпечку мягкой, пышной и воздушной. Тесто с пивом для выпечки Хорошо перемешайте щепотку соли, 4 стакана муки…
http://sovetnews.com/sekrety-drozhzhevogo-testa/
рецепты

Хлеб «Баварский». Простой рецепт

А вы знали, что хлеб Баварский считается лечебно-профилактическим и подходит для здорового питания? Побалуйте себя и близких этим хлебом, ведь рецепт приготовления очень простой. Ингредиенты 500 мл воды, 3 стакана муки, 1 ч.л. дрожжей, 1 ст.л. сухих дрожжей. Приготовление В теплой воде разведите соль и…