Еда и кухня рецепты

ТОП-3 рецепта десертов, которые освежат вас в летний день

освежающие рецепты для лета

В летнюю жару так хочется полакомиться чем-то освежающим и прохладным! Предлагаем вам рецепты освежающих десертов для лета. Быстро и вкусно!

Блинчики с мороженым

блинчики с мороженым освещающий рецепт

Ингредиенты

225 г муки, 0,5 ч.л. соды, 85 г сахарной пудры, 2 яйца, 125 мл молока, 500 г мороженого.

Приготовление

Муку, соду и сахарную пудру тщательно размешайте, влейте в смесь яйца и молоко и еще раз перемешайте.

Выпекайте на медленном огне до золотистого оттенка.

На каждый блинчик выкладывайте мороженое, покрывайте его вторым блинчиком и обливайте вареньем.

Можно заворачивать в них мороженое таким образом, как творог в налистники.

Ягодный сорбет

рецепт ягодного сорбета

Приготовление

Возьмите по полстакана любых ягод, а также молока или йогурта, 2-3 ч.л. сахара.

Ягоды насыпьте в блендер, влейте туда же молоко или йогурт, всыпьте сахар.

Взбейте до состояния эластичной пасты и поместите на несколько часов в морозилку.

Перед подачей украсьте веточками мяты.

Рецепты домашних лимонадов для жаркого дня найдете здесь. 

Молочный коктейль

рецепт молочного коктейля

Приготовьте 150 мл молока, по 25 г любого мороженого и сиропа.

Смешайте все ингредиенты и взбейте с помощью миксера или блендера.

Можно добавить немного свежих ягод (например, клубники).

guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments