Літо закінчилося, але садово-городні роботи продовжуються. Саме час садити овочеві культури на зиму. Що можна посадити на ділянці восени, знає наш консультант, агроном-меліоратор та голова фермерського господарства Галина Білоусова із Харкова.
Парниковий ефект
Якщо осінь видалася теплою, ще не пізно посіяти зелень: цибулю на перо, кінзу, петрушку, кріп, скороспілі редиску і дайкон, зелений салат і навіть пекінську капусту.
І тоді наприкінці жовтня – листопада ваш стіл прикрасить свіжа зелень й салати!
До речі, якщо прикрити землю з посіяним насінням плівкою, воно виросте швидше — внаслідок парникового ефекту.
Якщо ж прогноз на осінь несприятливий (заморозки та мало сонця), обмежтеся озимим часником та цибулею.
Вони повинні бути посаджені не менш як за три тижні до настання стійких заморозків.
Смугастий часник
Часник для озимої посадки краще брати фіолетово-смугастий: він стійкий до холодів і невибагливий.
Розберіть його на зубки і за бажання протруїть протягом доби в розчині марганцівки (0,05-0,1%) або в розчині мідного купоросу (1 ст.л. на 10 л води).
Перекопайте землю і внесіть на кожен квадратний метр по відру органіки (компоста), яка добре перепріла, та по піввідра піску (якщо у вас піщаний грунт — то не треба), додайте по літровій банці золи.
Полийте водою і зробіть кілочками розмітку під посадку 10х10 або 15х15 см.
Садіть наступного ранку зубчики на глибину близько 12 см.
Можна покласти поруч із гранули добрива.
Засипте ґрунтом і мульчуйте сухим листям, сухим перегноєм, гілками хвойних дерев, бадиллям інших рослин, тирсою тощо. При такій посадці часник встигне розвинути потужну кореневу систему до настання холодів, але при цьому не зійде.
А ранньою весною одразу почне рости.
Порада
Для гарного росту часнику сприятливий легкий ґрунт: суглинок або супісок. Краще садити його наступного року після культур, вимогливих до азоту (капусти, томатів, огірків, переця, баклажанів, гарбуза тощо) Не рекомендується — після цибулі та інших коренеплодів, так як вони, як і часник, потребують великої кількості калію.
Дрібна цибуля
Щодо цибулі, то в зиму краще садити сіянку — дрібні цибулинки. Найкраще вона росте на легкому ґрунті: суглинку або піщанику (до речі, ідеальний ґрунт для сіянки — мулові насипи в долинах рік).
Гній як добрива не підійде. Завдяки йому рослина сформує велику листову масу і пухкі цибулини.
Використовуйте добрива як для часнику, а саме, перегній або компост. Добре перекопайте землю з добривом, полийте, а вранці зробіть розмітку під посадку на відстані 10-15 см один від одного. Садіть сівалку на глибину 3-4 см з кроком від 3 до 10 см (відстань залежить від сорту: чим більша цибулина, тим вона має бути більшою). Засипте борозни ґрунтом і мульчуйте.
Порада
Деякі мульчують посадки озимих торфом, адже він добре гріє в морози. Але я раджу торф для цієї мети не брати – він має велику теплоємність і низьку теплопровідність, повільно відтає у весняний період і затримує початок вегетативного періоду у рослин.