Категорія: рецепти

ласточкины гнезда, рецепт, десерт, творог
рецепти

Великодній десерт «Ластівчині гнізда»: покроковий рецепт

Зазвичай на Великдень готують традиційні паски, іноді випікають великодні баранчики та кролики. Але якщо вам хочеться чогось оригінального, то десерт «Ластівчині гнізда» може стати родзинкою вашого великоднього столу. Здивуйте свою сім’ю, особливо радітимуть діти. На допомогу хазяйкам ми створили покроковий рецепт цього десерту з фото.…
закуска из черемши
Slider рецепти

Закуска з черемшею та зелені салати по-закарпатськи

Прийшла довгоочікувана весна, і соління на наших столах поступилися місцем раннім овочам. Прилавки магазинів та ринкові ряди приваблюють свіжою зеленню. Щавель, кріп, петрушка, черемша… Як же за всіма цими смаколиками ми скучили! Приготуємо зелені весняні страви за рецептами наших бабусь. Старовинні українські рецепти із ранньою…
Свекольно-морковные котлеты
рецепти

Буряково-морквяні котлети

Триває піст, але це не означає, що вашій родині потрібно їсти виключно каші та салати. Пам’ятайте, що з круп та овочів можна готувати ще й запіканки, оладки та котлети. Сьогодні ми приготуємо буряково-морквяні котлети. Складові 2 невеликі буряки, 1 велика морквина, 1 невелика цибулина, 2/3…
готовим блинные мешочки рецепт
рецепти

Мішечки з млинців

Масниця триває, і незабаром п’ятниця — «Тещині вечірки». Ця назва не випадкова: у п’ятницю зяті запрошують своїх тещ і пригощають їх млинцями. Так що, дорогі чоловіки, якщо хочете здивувати й потішити свою тещу, приготуйте мішечки з млинців. Записуйте рецепт. Складові Тісто: 1 склянка борошна, 3…
млинці на Масляну
їжа та кухня рецепти

На порозі Масляна: жодного дня без млинця

Вперше про млинці письмово згадали давні римляни. У них була популярна страва alita dolcia («інша насолода») — пшеничний коржик, замішаний на молоці та яйцях. Такий собі місцевий фастфуд: такими млинцями торгували в Колізеї під час гладіаторських боїв. Ну, як у нас — попкорном перед кіносеансом.

У середньовічній Європі теж любили млинці: що цікаво, для їх випічки мандрівники навіть тягали із собою невеликі сковорідки.

конфеты для взрослых
рецепти

Цукерки для дорослих

Хочу поділитись рецептом домашнього мармеладу. Він найлегший у приготуванні та дуже корисний для діток! Але сьогодні ми будемо оригінальні й приготуємо цукерки для дорослих. Складові 150 мл вишневого соку, 50 мл червоного сухого вина, 10-15 г желатину, 1/2 ч.л кориці, кунжут, мелені горіхи. Приготування Желатин…
пирожные, морковь, рецепт приговление
рецепти

Морквяні тістечка. Покроковий рецепт

Хто сказав, що морквяні тістечка несмачні? Вони дуже соковиті, тануть у роті та надзвичайно смачні. Порадуйте себе та близьких цим десертом. Складові Для тіста: 1 склянка натертої на дрібній тертці сирої моркви, 200 г цукру, 100 г вершкового масла або маргарину, 1 ч.л гашеної соди,…
Салат «Ромашковое поле»
рецепти

Салат «Ромашкове поле»

Ця страва здивує ваших гостей не лише пікантним смаком, а й ефектною подачею. Салат «Ромашкове поле» прикрасить святковий стіл та створить весняний настрій. Складові 200 г відвареної яловичини, 1 невелика редька, 200 г маринованих печериць, 1 морквина, 1 цибулина, 300 г консервованого горошку, олія, майонез,…
чеснок из печи
рецепти

Часник із печі

На кухні кожної господині часник відіграє дуже важливу роль. Тому, діставайте його із засіків – готуватимемо оригінальну та смачну страву. Це часник із печі, хоч, правильніше сказати, запечений часник у духовці. Знадобиться 6 голівок часнику, 0,5 ч.л сушеного чебрецю, 3 ст.л оливкової олії, сіль, перець…
заменители соли
рецепти

ТОП – 6 ароматних замінників солі

Готувати смачні страви допоможуть пряні трави: базилік, шавлія, орегано, майоран, чебрець, розмарин, чабер, коріандр, кмин, естрагон, фенхель, кумін (зіра).

Вони додадуть стравам повноцінного смаку, і відсутність солі стане практично непомітною.