Соль в хозяйстве пригодится
Соль – это не только приправа и специя, а настоящая помощница в хозяйстве. Расскажу вам несколько секретов применения соли в быту, которые не раз выручали меня. — Губки для мытья посуды можно освежить, ненадолго замочив их в соленой воде. — Удалить плесень поможет средство из…
Декабрь в опере: успей загадать желание
Декабрьский репертуар Национальной оперы Украины подарит зрителям встречу с лучшими образцами оперной и балетной классики в исполнении ведущих мастеров сцены. Праздничное настроение гарантировано создадут традиционные Новогодне-Рождественские Гала-концерты и ежегодный «марафон» из магических «Щелкунчиков», во время которого обязательно надо успеть загадать желание. Яркий балет Начинает завершающий…
ТОП-6 ароматных заменителей соли
Готовить вкусные блюда без соли помогут пряные травы: базилик, шалфей, орегано, майоран, тимьян, розмарин, чабер, кориандр, тмин, эстрагон, фенхель, кумин (зира). Они придадут блюдам полноценный вкус, и отсутствие соли станет практически незаметным.
Секреты приготовления украинского борща
В Украине существовало три основные разновидности борща. Чаще всего готовили красный, но популярностью пользовался также щавелевый (зеленый, весенний) и холодный (летний) борщ со свеклой. При готовке в них добавляли крапиву, лебеду, листья огородной свеклы. В пост это блюдо готовили без сала и мяса, на масле, с грибами или рыбой.
Правильный рис для рассыпчатой каши
Среди всех известных украинцам круп рис уступает по популярности только гречке. Хоть он и не является для нас «родным», а пришел из Китая, где был известен еще 5 тысяч лет назад! На вкус и цвет Прежде всего, рис различают по форме. Длиннозернистый хорош для гарниров,…
ТОП-7 вкуснейших блюд из капусты
Капусту употребляют в сыром, вареном, жареном, квашеном и других видах. Из нее часто делают салаты, супы, борщи и разнообразные вторые блюда. Выбирайте из семерки рецептов и готовьте блюда из капусты, которыми вы сможете порадовать свою семью и гостей. Отварная капуста В таком виде она не…
Восточные сладости: рецепты и секреты приготовления
Грильяж, козинаки, рахат-лукум, халва — названия, известные каждому. В восточных странах эти сладости готовят без применения вредных добавок. В Украине же производители часто не придерживаются этого правила. Поэтому восточные сладости лучше приготовить самим. А мы раскроем секреты приготовления сладостей из восточных стран. Рахат-лукум Сладость из…