Який шашлик смачніший?
Шашличний сезон у розпалі. Як правильно вибрати м’ясо, замаринувати його та приготувати такий шашлик, з’їдатиметься моментально? Насамперед вирушаємо за основним інгредієнтом. І тут головне зробити правильний вибір. Купуємо м’ясо — Воно має бути свіжим, не замороженим. Перше, на відміну від другого, більш пружне і менш…