как приготовить соус Тартар
рецепти

Соус “Тартар”. Покроковий рецепт

Свіжі огірки – основний інгредієнт безлічі салатів. Ще їх запікають, фарширують, обсмажують та гасять, додають у соуси. А  соус  «Тартар»  перетворить будь-яку страву на кулінарний шедевр! Складові 4 ст. сметани, 6 ст. майонезу, 1 свіжий огірок середнього розміру, 8-10 маринованих корнішонів або 5 маринованих огірків…
ТОП -5 кулинарных рецептов из розы
Slider рецепти

ТОП-5 кулінарних рецептів з троянди

Троянди – це не тільки красиво, а й смачно: з них можна варити варення, вино, мармелад і морозиво. Початок літа – найкращий час, щоб скуштувати смачні рецепти з троянди. Якщо ви ще не включили троянду до свого раціону, саме час це виправити. Адже вона —…
шашлык, приготовление
Slider рецепти

Шашлик або всі тонкощі приготування «короля пікніків»

На Кавказі шашлик традиційно готують з баранини, але українським гурманам більше подобається свинина. Свинячий шашлик соковитіший і ніжніший, без специфічного запаху. Як економваріант можна взяти курку. А от із яловичини шашлик буде досить твердим. Для шашлику найкраще підійде м’ясо з невеликим прошарком сала: ошийок, корейка,…
торт, рецепт, сгущенка, палочки
рецепти

Торт з кукурудзяних паличок та згущеного молока

7 травня з ініціативи користувачів соцмереж відзначається Всесвітній день торта. З цього приводу пропонуємо приготувати простий, але дуже смачний торт із кукурудзяних паличок та згущеного молока. Для його приготування не потрібні особливі навички, вам знадобиться лише бажання та 3 години терпіння. Складові 120 г кукурудзяних…
ласточкины гнезда, рецепт, десерт, творог
рецепти

Великодній десерт «Ластівчині гнізда»: покроковий рецепт

Зазвичай на Великдень готують традиційні паски, іноді випікають великодні баранчики та кролики. Але якщо вам хочеться чогось оригінального, то десерт «Ластівчині гнізда» може стати родзинкою вашого великоднього столу. Здивуйте свою сім’ю, особливо радітимуть діти. На допомогу хазяйкам ми створили покроковий рецепт цього десерту з фото.…
закуска из черемши
рецепти

Закуска з черемшею та зелені салати по-закарпатськи

Прийшла довгоочікувана весна, і соління на наших столах поступилися місцем раннім овочам. Прилавки магазинів та ринкові ряди приваблюють свіжою зеленню. Щавель, кріп, петрушка, черемша… Як же за всіма цими смаколиками ми скучили! Приготуємо зелені весняні страви за рецептами наших бабусь. Старовинні українські рецепти із ранньою…
Свекольно-морковные котлеты
рецепти

Буряково-морквяні котлети

Триває піст, але це не означає, що вашій родині потрібно їсти виключно каші та салати. Пам’ятайте, що з круп та овочів можна готувати ще й запіканки, оладки та котлети. Сьогодні ми приготуємо буряково-морквяні котлети. Складові 2 невеликі буряки, 1 велика морквина, 1 невелика цибулина, 2/3…
готовим блинные мешочки рецепт
рецепти

Мішечки з млинців

Масниця триває, і незабаром п’ятниця — «Тещині вечірки». Ця назва не випадкова: у п’ятницю зяті запрошують своїх тещ і пригощають їх млинцями. Так що, дорогі чоловіки, якщо хочете здивувати й потішити свою тещу, приготуйте мішечки з млинців. Записуйте рецепт. Складові Тісто: 1 склянка борошна, 3…
млинці на Масляну
їжа та кухня рецепти

На порозі Масляна: жодного дня без млинця

Вперше про млинці письмово згадали давні римляни. У них була популярна страва alita dolcia («інша насолода») — пшеничний коржик, замішаний на молоці та яйцях. Такий собі місцевий фастфуд: такими млинцями торгували в Колізеї під час гладіаторських боїв. Ну, як у нас — попкорном перед кіносеансом.

У середньовічній Європі теж любили млинці: що цікаво, для їх випічки мандрівники навіть тягали із собою невеликі сковорідки.

конфеты для взрослых
рецепти

Цукерки для дорослих

Хочу поділитись рецептом домашнього мармеладу. Він найлегший у приготуванні та дуже корисний для діток! Але сьогодні ми будемо оригінальні й приготуємо цукерки для дорослих. Складові 150 мл вишневого соку, 50 мл червоного сухого вина, 10-15 г желатину, 1/2 ч.л кориці, кунжут, мелені горіхи. Приготування Желатин…