ласточкины гнезда, рецепт, десерт, творог
рецепти

Великодній десерт «Ластівчині гнізда»: покроковий рецепт

Зазвичай на Великдень готують традиційні паски, іноді випікають великодні баранчики та кролики. Але якщо вам хочеться чогось оригінального, то десерт «Ластівчині гнізда» може стати родзинкою вашого великоднього столу. Здивуйте свою сім’ю, особливо радітимуть діти. На допомогу хазяйкам ми створили покроковий рецепт цього десерту з фото.…
Пасха: история, ритуалы, обряды
Slider Релігійні Свята

Великдень: історія, ритуали, обряди

Символами Великодня вважаються яйця, птахи, гнізда, кролики, квіти, зелень – все те, що символізує відродження та пробудження. Освячене яйце за великоднім столом традиційно їдять першим. Яйця дають рідним, сусідам, роздають жебракам, залишають у церкві.

рецепти

Які страви мають бути на великодньому столі

Традиційно до Великодня накривають дуже багатий святковий стіл. Раніше на ньому мало бути 48 страв – за кількістю днів посту. Зараз вважається, що їх може бути менше, головне – різноманітність. Які ж страви мають бути на великодньому столі? Від пасок до наливок Символи свята. На…
Запеченное мясо по-буковински
рецепти

Народні великодні рецепти

Ці великодні рецепти етнографу Олена Громова розповіли місцеві мешканці Чернівецької та Закарпатської областей. І зараз вона поділиться ними з вами. Повірте, це надзвичайно смачно! Запечене м’ясо по-буковинськи (Записано у Чернівецькій обл. 1997 р.) Інгредієнти М’ясо яловичини – 200-400 г, крупа ячмінна або гречана – 4…