рецепти

Часник із печі

чеснок из печи

На кухні кожної господині часник відіграє дуже важливу роль. Тому, діставайте його із засіків – готуватимемо оригінальну та смачну страву. Це часник із печі, хоч, правильніше сказати, запечений часник у духовці.

Знадобиться

6 голівок часнику, 0,5 ч.л сушеного чебрецю, 3 ст.л оливкової олії, сіль, перець чорний мелений.

Приготування

  1. Видаліть верхнє лушпиння часнику і зріжте верхівки так, щоб зі зубчиків знялися «кришечки».
  2. Покладіть у форму для запікання.
  3. Посоліть, поперчіть, посипте чебрецем, полийте оливковою олією.
  4. Накрийте форму фольгою і відправте в розігріту до 200 ° C духовку на годину (до золотистого кольору).
  5. Дайте охолонути, вийміть із лушпиння.
  6. Часник із печі готовий!
  7. У запеченому вигляді часник може використовуватися для приготування птахів, входити до складу салатних заправок та супів пюре.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.