фастфуд Київська перепічка
Slider огляд ресторанів та кафе

«Київська перепічка»: бренд міста чи понти для приїжджих?

Майже 40 років тому на вулиці Богдана Хмельницького, 3 А у Києві відкрилося незвичайне вікно, до якого одразу вишикувалася черга. Так в Україні з’явився перший фастфуд – «Київська перепічка», яка перетворилася на справжній бренд міста. Зараз «Київська перепічка» стала 45-ю мініскульптурою проєкту «Шукай!» Я не…
Как быстро отмыть пятна
лайфхаки

Як швидко відмити плями від продуктів

Кожна господиня стикається з тим, що після приготування страв на кухні, на одязі та побутових приладах з’являються плями, які не так просто відмити. Але наша читачка Зінаїда Калініна знає, як це правильно зробити. Вона ділиться з нами лайфхаками, як відмити плями від продуктів. Я часто…
ТОП-5 вкуснейших десертов из тыквы
Slider рецепти

ТОП-5 найсмачніших десертів з гарбуза

Королем осіннього меню стає гарбуз. З нього можна приготувати не тільки суп та кашу, але й найсмачніші солодкі страви. Сьогодні готуємо десерти з гарбуза та пригощаємо свою сім’ю і гостей. Гарбузовий пиріг Беремо по 1 склянці тертого гарбуза, цукру та борошна, 3 яйця та 0,5…
ленивые вареники с малиной
рецепти

Ліниві вареники з малиною

Ця страва готується дуже просто та швидко. Але від цього вона не менш смачна. Наша читачка Наталія Дулінова з Павлограда пропонує приготувати ліниві вареники з малиною. Інгредієнти 400 г сиру, 3 ст.л манки, 1 яйце, 100 г борошна, 1 ст. цукру, сіль, олія, сметана, малина…
как приготовить медовое печенье на Покрова
рецепти

Рецепт медового печива на свято Покрови

На Покров Божої Матері в Україні відзначали храмові або, як їх ще називали, престольні свята. На храмові гуляння прийнято було готувати медове печиво у вигляді різноманітних фігурок: сердечок, коней, пташок, зірок, квітів. Етнограф Олена Громова пропонує нам приготувати медове печиво за народним рецептом на свято…
Как картошка попала на наш стол
здорове харчування

Як картопля потрапила на наш стіл і чим вона корисна

У вересні йде активний збір врожаю коренеплодів, але королем столу по праву вважається картопля. Неможливо уявити наш раціон без неї. Хоча вона й не є етнічним продуктом України, вона з’явилася на нашому столі, коли традиційна кухня вже була сформована. Але це не завадило картоплі здобути…
рецепти

Човники з кабачків, запечені в духовці

Сезон кабачків у розпалі. Саме час додавати їх до меню та готувати корисні й смачні страви. А рецепт “Човники з кабачків” — чудова ідея для вечері. Готується страва просто, але виглядає дуже ефектно та апетитно. Інгредієнти 2 молоді кабачки, 300 г м’ясного фаршу, 1 цибулина,…
Галушка та Дмитро Чикало
огляд ресторанів та кафе

Дмитро Чикало презентував авторські страви у ресторані «Галушка»

Советnews побував на гастровечері у ресторані «Галушка», де Дмитро Чикало презентував гриль – меню з п’яти страв. Нагадаємо, що «Галушка» це не тільки смачні страви, а і територія яскравих подій, у чому ми неодноразово переконувалися. Наприклад,  гастровечір із СолоХою.   Цього разу страви готував Дмитро…
девушка - обжора
Є відповідь

Чи буває переїдання від недосипання?

Чи буває переїдання від недосипання? Таке цікаве запитання ставлять читачі. Запитували – відповідаємо. Читала про те, що, виявляється, нестача сну посилює почуття голоду. Як це можна пояснити? Я сплю близько семи годин на добу, чи цього достатньо? Світлана Бєляєва, м. Житомир Справді, численні дослідження доводять,…
Slider Народні Свята

Сало – продукт номер один

В Україні у кожного господаря, який себе поважає, в холодильнику знайдеться шмат сала. А господині можуть приготувати десятки найсмачніших страв із нього. Без сала не обходиться жодне свято— це чудова закуска. Та найнаціональніший продукт має своє свято — День сала відзначається в Україні 27 серпня.…