Салат «Ромашковое поле»
рецепти

Салат «Ромашкове поле»

Ця страва здивує ваших гостей не лише пікантним смаком, а й ефектною подачею. Салат «Ромашкове поле» прикрасить святковий стіл та створить весняний настрій. Складові 200 г відвареної яловичини, 1 невелика редька, 200 г маринованих печериць, 1 морквина, 1 цибулина, 300 г консервованого горошку, олія, майонез,…
чеснок из печи
рецепти

Часник із печі

На кухні кожної господині часник відіграє дуже важливу роль. Тому, діставайте його із засіків – готуватимемо оригінальну та смачну страву. Це часник із печі, хоч, правильніше сказати, запечений часник у духовці. Знадобиться 6 голівок часнику, 0,5 ч.л сушеного чебрецю, 3 ст.л оливкової олії, сіль, перець…
заменители соли
Slider рецепти

ТОП – 6 ароматних замінників солі

Готувати смачні страви допоможуть пряні трави: базилік, шавлія, орегано, майоран, чебрець, розмарин, чабер, коріандр, кмин, естрагон, фенхель, кумін (зіра).

Вони додадуть стравам повноцінного смаку, і відсутність солі стане практично непомітною.

гвоздика, корица
здорове харчування

Гвоздика з корицею зігріють і вилікують

У холодну пору року незамінним доповненням до страв і напоїв є ароматні прянощі, що зігрівають, — гвоздика і кориця. Вони не лише зігріють, а й допоможуть тримати себе у формі та впоратися з недугами. Так, гвоздика здатна вилікувати ангіну, а кориця допоможе скинути зайві кілограми. Гвоздика…
согревающие супы рецепты
рецепти

Рецепти смачних зігріваючих супів: рибний, м’ясний, овочевий

. Щоб супчик вийшов смачним та ароматним, насамперед потрібно правильно зварити бульйон. Найсмачніші та поживні бульйони виходять з молодої домашньої курятини, телятини (до 3 років) та беконних свиней (з тонким шаром рожевого шпику).

пить согревающий глинтвейн
рецепти

Час пити: рецепти коктейлів, які зігрівають

Пропонуємо найкращі рецепти смачних, гарячих та ароматних напоїв, які допоможуть вам зігрітися у холоди. Ці корисні коктейлі, які зігрівають, радують своїм смаком, допомагають у профілактиці простудних захворювань, а готувати їх — одне задоволення. Чому б не розпочати саме зараз? Чудовий глінтвейн Змішайте 750 гр сухого…
Охота на майонез: где найти настоящий
абетка споживача

Полювання на майонез: де знайти справжній

В останні дні травня, а саме 28 травня у всьому світі відзначають День народження майонезу. Це привід включити майонез до свого меню. Головне – знайти справжній «шляхетний соус». Вважається, що цей білий соус з’явився 1758 року, завдяки винахідливому іспанському кухарі з міста Маон, який змішав…
крошка на сыворотке
рецепти

Окрошка на сироватці

У спеку всім хочеться холодненького. Адже зараз не до гарячих супів та борщів. А для господині це чудовий привід попрактикуватися у приготуванні різних холодних страв: салатів, окрошок, буряків та іншого. Сьогодні приготуємо окрошку на сироватці. Інгредієнти 500 мл сироватки, куряча ніжка, 2 невеликі огірки, пучок…
борщ зеленый с лободой
рецепти

Зелений борщ із лободою

Борщ з лободою – дуже корисна їжа, особливо навесні, коли організм гостро потребує вітамінів. Рецепт записаний етнографом Оленою Громовою зі слів 92-річної Місячної Марії Філімонівни, яка проживала в селі Лісники Києво-Святошинського району. Вона дуже любила зелений борщ із лободою і часто його варила. Інгредієнти Гриби чи…
закуска из черемши
рецепти

Закуска з черемші і зелені салати

Прийшла довгоочікувана весна, і соління на наших столах поступаються місцем раннім овочам. Полиці магазинів та ринкові ряди приваблюють свіжою зеленню. Щавель, кріп, петрушка, черемша… За всіма цими смаколиками ми так скучили! Приготуємо зелені весняні страви за рецептами наших бабусь. Старовинні українські рецепти із ранньою зеленню…