Як спекти Миколайчики
Яке свято без «Миколайчиків» – традиційного печива у вигляді фігурок святого Миколая? До того ж солодкими фігурками можна прикрасити хату і різдвяну ялинку. Старовинними рецептами печива із Західної та Центральної України поділилася з нами етнограф Олена Громова. «Миколайчики» з маком (рецепт тривалого зберігання) Інгредієнти 4…