Символами Великодня вважаються яйця, птахи, гнізда, кролики, квіти, зелень – все те, що символізує відродження та пробудження. Освячене яйце за великоднім столом традиційно їдять першим. Яйця дають рідним, сусідам, роздають жебракам, залишають у церкві.
Спраутс (так називаються пророщені зерна) неймовірно корисні для здоров’я: вони нормалізують обмін речовин, позбавляють зайвої ваги, очищають кишківник, покращують склад крові, а головне зміцнюють імунітет.
У Китаї до імператорського столу подавалася суміш снігу, льоду, молока, шматочків апельсину, лимону та зерен гранату. А за часів Олександра Македонського для приготування морозива за снігом у гори відправляли рабів, яких спеціально тренували швидко бігати, щоб сніг не встиг розтанути.