Еда и кухня лайфхаки

Чтобы блюда были вкуснее

варим рис

Хочу поделиться с хозяйками советами по приготовлению блюд.

  • Чтобы рис не склеивался, добавьте в воду лимонный сок. Хватит половины чайной ложки.
  • Белокочанная капуста бывает горьковата. Ее нужно погрузить в кипящую воду, и горький вкус пропадет.
  • Когда будете варить овощи, добавьте в воду буквально одну щепотку сахара. Это улучшит их вкус.
  • Ополосните сразу после варки овощи в холодной воде — чистить их будет легче.
  • Чтобы мясо было мягким, поместите его перед жаркой в молоко.

Людмила Зубко, г. Запорожье

Отправить ответ

avatar