Печеные яблоки с орехами
здоровое питание

Постно — значит вкусно!

Сейчас самое время для вегетарианского рациона, так как начался Великий пост. Но, конечно же, это не значит, что вашей семье придется перейти исключительно на каши и салаты. Пост — это возможность научиться готовить блюда по-новому, сохраняя в них максимум витаминов. Предлагаем вам несколько кулинарных идей…
гвоздика, корица
здоровое питание

Гвоздика с корицей и согреют, и вылечат

В холодное время года незаменимым дополнением к блюдам и напиткам являются согревающие ароматные пряности — гвоздика и корица. Они не только согреют, но и помогут держать себя в форме и справляться с недугами. Так, гвоздика способна вылечить ангину, а корица поможет сбросить лишние килограммы. Гвоздика…
шурпа, похмелье, рецепт
здоровое питание

Шурпой ударим по похмелью!

Ни для кого не секрет, что праздники – это не только период чревоугодия, но и время, когда мы часто злоупотребляем алкогольными напитками. Увы, последствие наших застолий  сказываются уже назавтра. Чтобы быстро привести себя «в норму» многие глотают таблетки, пьют рассол, но есть и другие средства,…
чем полезны яйца
здоровое питание

Не простое, а золотое…

Яйцо — один из главных продуктов в нашей жизни. Недаром оно удостоилось персонального праздника. Каждую вторую пятницу октября отмечается Всемирный день яйца. Человечество за год съедает 567 миллиардов яиц, причем это число растет с каждым годом.  Вы думаете, что основное предназначение этого продукта — яичница…
ребенок кушает кукурузу
здоровое питание

ТОП — 5 причин есть кукурузу

Кукурузе свойственна высокая пищевая и биологическая активность, поэтому она легко усваивается во время диет. Если включать ее в ежедневный рацион, то можно значительно повысить скорость обменных процессов. В результате улучшается самочувствие, жизненный тонус и защита организма.

Без церемоний: вся правда про чай
здоровое питание

Без церемоний: вся правда про чай

Чаепитие — это не только особый ритуал, но и оздоровительная процедура, ведь бодрящий напиток чрезвычайно полезен для всех наших органов и систем. Но всем ли полезен чай? Давайте разбираться.  Ученые утверждают, что в чае содержится более 300 химических соединений, которые необходимы нашему организму. Среди них…
здоровое питание в тарелке
здоровое питание

Еда без вреда: здоровье в тарелке

Диетологи разработали множество концепций здорового питания, которые позволяют употреблять самые полезные и при этом вкусные продукты. И даже представили их для наглядности в форме пирамиды и тарелки.   Пирамида питания Здоровая тарелка Форматом тарелки правильного питания пользуются для составления порции. Продукты на блюдо (стандартное, но…
Блюда из рябины: сушим, квасим, варим, мочим
здоровое питание рецепты

Блюда из рябины: сушим, квасим, варим, мочим

Рябину употребляют в пищу в свежем или сушеном виде, используют при приготовлении различных блюд и для консервирования. Собирают эту ягоду с сентября по ноябрь. Для длительного хранения плоды срывают вместе с листьями и плодоножками. А если рябина нужна для переработки, то собирать ее следует россыпью,…
цветная капуста полезна
здоровое питание

Чем полезна капуста, как ее правильно выбирать и хранить

Помимо популярных белокочанной и цветной капусты, существует еще множество ее сортов, каждый из которых обладает своими уникальными особенностями. Сорт капусты Чем полезен Бело-и краснокочанная Клетчатка, витамины А, С, D, группы В, U, К, магний, калий, кальций, железо, фосфор. В краснокочанной — антоциан (вещество, укрепляющее сосуды).…
хлеб
Есть ответ здоровое питание

Стоит ли отказываться от хлеба?

Я хочу похудеть. Стоит ли мне отказываться от хлеба? Инна Синеокая, г. Киев На вопрос читателя отвечает наш эксперт,диетолог Александра Жицкая.   Отказываться от употребления хлеба не стоит. Каждый знает, что, худея, необходимо исключать из рациона сладкое, мучное и т.д. Это касается булочек, тортов, конфет.…