Простой, но очень вкусный пирог с капустой порадует вас и ваших друзей. На его приготовление вам понадобиться не больше 45 минут.
Ингредиенты
3 яйца, 5 ст.л. сметаны, 3 ст.л. майонеза, 6 ст.л. муки, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя, 500 г капусты, 1-2 луковицы, соль, 125 г маргарина или сливочного масла, по желанию — ветчина, копченое мясо.
Приготовление
Капусту мелко нашинкуйте, залейте кипящим маслом.
Лук притомите, добавьте в капусту.
Выложите в форму для запекания.
Приготовьте тесто: яйца взбейте со сметаной, добавьте майонез, соль, муку, перемешанную с разрыхлителем.
Хорошо вымесите.
Капусту залейте тестом.
Запекайте при температуре 200 °С в течение 30 минут.
Пирог «Ленивый» с капустой готов!