Варенье из апельсиновых корок
блюдо с историей

Варенье из апельсиновых корок

Как часто мы выбрасываем то, из чего можно сделать что-то полезное! Если, конечно, приложить немного терпения, умения и фантазии. Об этом наша сегодняшняя история, которую прислала Евгения Удовенко из Киевской области. Несколько лет назад я училась в институте в Киеве, жила в общежитии в комнате…
апельсины и цукаты из апельсиновых корок
рецепты

Цукаты из апельсиновых корок

Мы никогда не выбрасываем апельсиновые корки. Ведь из них можно приготовить вкуснейшие цукаты! Когда съедаем 2-3 апельсина, то цедру от них я режу произвольными полосочками, заливаю водой, насыпаю сахара (на глаз, чтобы получился сладкий сироп). Затем добавляю 1 палочку корицы, 3-4 бутончика гвоздики (можно и…