7 напитков, которые согреют вас этой осенью и уберегут от простуды
Slider рецепты

7 напитков, которые согреют вас этой осенью и уберегут от простуды

Чего только не найдешь в старинных рецептах наших прабабушек и прадедушек! А осенью как никогда актуальны напитки от простуды. Мало того что все эти 7 напитков полностью натуральные и необычайно вкусные, так они еще и являются отличной профилактикой простудных заболеваний.  Ягоданка Когда появился этот напиток,…
Как сварить уху: тройное удовольствие
рецепты рыбалка

Как сварить уху: тройное удовольствие

Уха — не просто рыбный суп. Это целая философия со своими тонкостями и секретами. Но если вам кажется, что приготовить уху слишком сложно, то спешим успокоить: имея в арсенале котелок, луковицу и соль, а также вооружившись нашими советами, вы непременно будете довольны своим блюдом!

освежающие рецепты для лета
рецепты

ТОП-3 рецепта десертов, которые освежат вас в летний день

В летнюю жару так хочется полакомиться чем-то освежающим и прохладным! Предлагаем вам рецепты освежающих десертов для лета. Быстро и вкусно! Блинчики с мороженым Ингредиенты 225 г муки, 0,5 ч.л. соды, 85 г сахарной пудры, 2 яйца, 125 мл молока, 500 г мороженого. Приготовление Муку, соду…
два рецепта гаспачо
Еда и кухня рецепты

Холодный супчик: два рецепта гаспачо

Короли летнего стола — холодные супы: они освежают, утоляют голод и жажду. Если предпочитаете томатные супчики, приготовьте гаспачо, который повара называют «жидким салатом». Гаспачо родом из Испании, но популярен в Италии и других странах. В одном супе собрано все, чем гордится средиземноморская кухня: томаты, оливковое…
согревающие супы рецепты
рецепты

Рецепты вкусных согревающих супов: рыбный, мясной, овощной

Чтобы придать супу золотистый цвет, добавьте в него немного промытой луковой шелухи. Или опустите вымытую неочищенную луковицу (можно разрезать ее пополам или на четвертинки).

ТОП-5 необыкновенно вкусных яблочных десертов
рецепты

ТОП-5 необыкновенно вкусных яблочных десертов

Печеные яблоки с орехами или творогом, домашние пастила, сорбет  или мармелад — отличная альтернатива покупной кондитерке. Эти фрукты можно просто запечь целиком или дольками или приготовить необычный яблочный десерт: вырезать сердцевину и заполнить их начинкой (творогом, измельченными орехами с медом, сухофруктами, овсяными хлопьями). Предлагаем вашему…
Готовим окрошку правильно
Еда и кухня рецепты

Готовим окрошку правильно

Существует множество рецептов этого летнего супа. Но все их объединяет общий принцип приготовления окрошки: измельчение овощей и мяса (строгих рамок в плане продуктов нет), дальнейшие их смешивание и заливание холодной основой. В ее роли может выступать несладкий квас, кефир, сыворотка, вода с майонезом, сметаной или…
одуванчик в кулинарии
Еда и кухня рецепты

Оригинальный салат и кофе из одуванчика

Вы когда-нибудь пробовали салат и кофе из одуванчика? А ведь во многих странах одуванчик давно культивируется как садовое растение и используется в кулинарии. Из молодых листочков одуванчика готовят витаминные салаты, пюре, варенье, щи и супы, которые не только придают блюдам неповторимый вкус, но и обогащают…
начинки и соусы для пиццы
рецепты

Какие начинки и соусы сделают пиццу необыкновенно вкусной

В зависимости от вкусовых предпочтений вашей семьи готовить пиццу можно с самыми разнообразными начинками — солеными или сладкими. А помимо этого — добавлять различные специи, травы и приправлять разнообразными соусами. Какие же начинки и соусы помогут вашей пицце превратиться в восхитительное лакомство, которое будет просто…
пряники Миколайчики
рецепты

Как испечь Миколайчики

Какой праздник без «Миколайчиков» — традиционного печенья в виде фигурок святого Николая? К тому же сладкими фигурками можно украсить дом и рождественскую елку. Старинные рецепты печенья из Западной и Центральной Украины предоставляет этнограф Олена Громова.  «Миколайчики» с маком (рецепт длительного хранения) Ингредиенты: 4 стакана муки,…