Заготовки на зиму из огурцов
рецепты

Заготовки на зиму из огурцов

Чтобы заготовки на зиму из огурцов получились вкусными, мы поделимся с вами секретами их приготовления. Теперь вы будете знать как  правильно замариновать хрустящие огурчики, сделать из них салат и заквасить с кабачками. Записывайте рецепты, чтобы потом лакомиться соленьями долгими зимними вечерами.   Хитрости засолки — Выбирайте…
экономная консервация ягод
хозяйке на заметку

Экономная консервация: сушим, солим, варим

Для экономных хозяев идеальным способом заготовки станут соленья, сушка и натуральные консервы без сахара. Для сушки в естественных условиях подходят фрукты и ягоды. А овощи требуют тепловой обработки — на солнце они грубеют и в дальнейшем плохо набухают. Нужно только солнышко Для сушки подойдут сита,…
Летний салат с кукурузой
блюдо с историей

Летний салат с кукурузой

Молодая, сочная, сладкая кукуруза в этом году уродилась в изобилии. А знаете ли вы, друзья, что ее варить необязательно? Молочная кукуруза невероятно хороша в салатах: доказательство этому – летний салат с кукурузой по рецепту Натальи Чередниченко из Киевской области. Кукурузу я всегда любила – в…
огурцы созрели
сад–огород

Огурцы не пожелтеют!

В прошлом году я, как обычно, высадила рассаду огурцов, они нормально прижились, стали расти, развиваться. А когда начали появляться первые огурцы, я заметила небольшое пожелтение листьев, некоторые из плодов были вялыми. Уже хотела «кормить» их химией, но соседка опередила, посоветовав эффективное натуральное средство. Она принесла…
салат, рецепт, краснокочанная капуста, огурцы, перец
рецепты

Салат «Радость»: пошаговый рецепт

Вкусный, а главное витаминный салат, можно приготовить все за несколько минут, а главное, он принесет он вам радость. Ингредиенты 250 г краснокочанной капусты, 2 средних огурца, 2 болгарских перца, укроп, петрушка, 100 г консервированной кукурузы, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло. Приготовление Нашинкуйте капусту, посолите, посыпьте…
Закуска из кабачков и огурцов на зиму
рецепты

Закуска из кабачков и огурцов на зиму. Пошаговый рецепт

Предлагаем объединить два полезных овоща кабачок и огурец в одном пикантном блюде. В этом случае вы получите очень сытное ассорти и невероятно аппетитный салат. А что самое приятное, закуска из кабачков и огурцов на зиму готовится быстро и просто. Ингредиенты Кабачки 1 кг, огурцы 1 кг,…
Как сохранить огурцы свежими до зимы
Еда и кухня рецепты

Как сохранить огурцы свежими до зимы

Способов заготовки огурцов на зиму существует великое множество. Но можно сохранить огурцы в свежем виде. Представьте, как приятно зимой, соскучившись по свежим овощам, взять огурчик и захрустеть в свое удовольствие!  Ингредиенты Выберите самые лучшие молодые огурцы с хвостиком, чтобы впоследствии можно было повесить их за…
Особенности формирования бахчевых
сад–огород

Особенности формирования бахчевых

Главная проблема огородников в том, что у бахчевых растут не столько плоды, сколько листья: зеленые, красивые, но совершенно бесполезные. А ведь зелень забирает соки и полезные вещества, необходимые для формирования бахчевых: крупных сочных дынь, тыкв, арбузов, кабачков (это также касается и огурцов). Поэтому прекращаем «разводить…