лайфхаки

Вода: холодная или горячая?

мытье посуды

Начав вести свое домашнее хозяйство, я заметила, что иногда холодная вода отмывает посуду и справляется с запахами лучше горячей.

Это, например, касается пластиковой посуды или пластмассовых разделочных досок. Очистить кастрюли или сковородки от остатков подгоревшей пищи легче, пока они горячие, опустив их в холодную воду. Отмокать в ней ставят посуду, в которой кипятилось молоко, варились рис или манка, замешивалось тесто или взбивались яйца. От горячей воды белок сворачивается и крепко пристает к поверхности, поэтому отмывать посуду гораздо тяжелее.

Ольга Гончаренко, пгт. Рокитное

Отправить ответ

avatar