Елена Зеленская из Павлограда, считает, что оладьи должны не только быть вкусными и полезными, но еще веселыми.
Ингредиенты
1 кабачок, 2 картофелины, 1 яйцо, 3 ст.л. муки, щепотка соли,1 огурец, 1 помидор, горошек для украшения.
Приготовление
Картофель отварите до готовности и разомните вилкой до состояния пюре.
Кабачок очистите и натрите на терке.
В миску с кабачковой массой добавьте размятый картофель, яйцо, муку, соль и замесите тесто.
Хорошо разогрейте сковороду и жарьте оладьи на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
На тарелку выложите 3-4 готовых оладушка в форме головы и туловища жучка. С помощью горошин сделайте глазки, из кусочков огурца — ножки, из кусочка помидора — шляпку.
Оладьи «Веселые жучки» готовы!