Фаршированный патиссон, запеченный в духовке
Патиссоны можно жарить, варить, мариновать, тушить. А можно приготовить из них и более оригинальные блюда. Например, фаршированный патиссон. Рецепт прислала наша читательница Елена Каленская из г. Коростень. Ингредиенты 1 крупный красивый патиссон, 200 г мясного фарша, 3 помидора, 1 морковь, 1 луковица, 200 г свежих…