Как картошка попала на наш стол и чем она полезна
В сентябре полным ходом идет сбор урожая корнеплодов, но королем стола по праву считается картошка. Без нее невозможно представить наш нынешний рацион. Хотя она и не считается этническим продуктов Украины, а попала на наш стол, когда традиционная кухня была уже сформирована. Но это не помешало картошке…