помидоры и перец заготовки на зиму
хозяйке на заметку

Поспели помидоры и перцы: делаем заготовки на зиму

Настало время созревших сочных помидоров и спелых болгарских перцев. А это значит, что пора их консервировать.  Рецептов домашних заготовок из этих овощей — не счесть. Мы расскажем вам самые интересные способы консервации, благодаря которым можно разнообразить зимний стол. Размер имеет значение Для консервирования пригодны почти…
Советы по уходу за помидорами летом
сад–огород

Советы по уходу за помидорами летом

Хочу рассказать огородникам о том, как вырастить у себя на участке отличный урожай томатов. Во время цветения помидоров один раз полейте кусты теплым раствором марганцового калия (3 г порошка на 10 л воды). В стадии плодоношения «подкормите» томаты соленым раствором (250 г поваренной соли на 10…
Готовим фаршированный патиссон, запеченный в духовке
Еда и кухня рецепты

Фаршированный патиссон, запеченный в духовке

Патиссоны можно жарить, варить, мариновать, тушить. А можно приготовить  из них и более оригинальные блюда. Например, фаршированный патиссон. Рецепт прислала наша читательница Елена Каленская из г. Коростень. Ингредиенты 1 крупный красивый патиссон, 200 г мясного фарша, 3 помидора, 1 морковь, 1 луковица, 200 г свежих…
Картофельная пицца на сковороде
рецепты

Картофельная пицца на сковороде

Пиццу можно приготовить очень быстро,  причем, буквально из тех продуктов, что есть под рукой. Предлагаем такой экспресс-вариант: картофельная пицца на сковороде.  Получается быстро, вкусно и  сытно. Ингредиенты 500 г картофеля, 250 г твердого сыра, 1 луковица, 3 помидора, 2 ст.л. майонеза, 300 г куриного филе,…
Как приготовить лечо из перца и помидоров
Еда и кухня рецепты

Лечо из помидоров и перца

Сезон заготовок на зиму в разгаре. Предлагаем приготовить лечо из помидоров и перца. Это отличная и вкусная закуска. К тому же, для этого блюда нужны самые простые продукты. Да и сам процесс не займет у вас много времени. Ингредиенты морковь (3 части), лук (1 часть),…
Чем полезны помидоры
здоровое питание

Чем полезны помидоры и почему их нужно есть чаще

В июле начинается сезон томатов, который продлится до осени. Обязательно включите помидоры в свой рацион — здоровее будете! В это трудно поверить, но помидоры раньше не ели, а лишь использовали как экзотическое украшение садов. Люди были уверены, что они содержат сильный яд. Ими даже пытались…
Еда и кухня

Пряные-румяные: готовим овощи на гриле

Я просто обожаю кабачки, помидоры, перцы и другие дары огорода, приготовленные на костре. Чтобы и вы смогли по достоинству оценить вкус овощей-гриль, делюсь с вами секретами их приготовления. Жарьте их на решетке, смазанной подсолнечным маслом, над средним огнем. Молодые кабачки перед приготовлением можете разрезать вдоль,…