как сушить грибы
лайфхаки

Сушим овощи и грибы

Помимо консервирования и заморозки продуктов я использую такой способ их сохранения как сушка. Дело в том, что в нашу морозилку помещается немного овощей и ягод, а семья у нас большая. Да и сушка не отнимает столько сил как консервация. Хочу рассказать как мы сушим овощи…
сушеные яблоки
лайфхаки

Яблочные секреты: как заготовить на зиму сушеные яблоки

Как правильно заготовить на зиму сушеные яблоки. Яблочными лайфхаками поделилась с нами читательница Галина Бабич.  Я всегда заготавливаю на зиму сушеные яблоки. Но для этого подходят далеко не все сорта. Надо использовать кислые и кисло-сладкие яблоки с белой плотной мякотью (антоновка, анис, боровинка, джонатан, пепин,…