![укроп консервация](https://sovetnews.com/wp-content/uploads/2017/08/укроп-в-банке-770x480.jpg)
Укроп на зиму
Часто при сушке укроп теряет свой аромат, желтеет и приобретает неприятный вкус. Чтобы сохранить цвет, аромат, а самое главное —витамины, укроп имеет смысл заготавливать с солью. Укроп нужно помыть, порезать и посолить из расчета на 1 кг сырья — 250 г соли. Хорошо размешать и…