Порадуйте своих домочадцев этим вкусным десертом. Готовится этот овсяный пирог с изюмом просто и быстро. Итак, приступаем.
Ингредиенты
1 стакан муки, 1 стакан овсяных хлопьев (быстрого приготовления), 2 ст. л сахара, 2 ст. л меда, 100 г сметаны, 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 1 пакетик разрыхлителя, по горсти изюма, кураги и орехов
Приготовление
- Масло разотрите с сахаром, добавьте яйцо, мед сметану, перемешайте.
- Всыпьте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и замесите тесто, добавив изюм, измельченную курагу и орехи.
- Поместите в выстланную пергаментом форму и выпекайте в духовке при 180 ºС 40 минут.
- Выньте, дайте остыть и разрежьте на кусочки.