настоящий шоколад с орешками
азбука потребителя

Как отличить настоящий шоколад от подделки

Далеко не каждая конфета, плитка или батончик сделаны из настоящего шоколада. Чтобы правильно выбрать любимое лакомство, прислушайтесь к нашим советам. В первую очередь изучите надписи на этикетке. Обратите внимание на состав. В качественном шоколаде всего три ингредиента: какао тертое, какао-масло и сахар. Что внутри? Иногда производители,…
Еда и кухня рецепты

Клуб кулинаров: необычные блюда из шоколада

Профессионалы шоколадного дела уверены, что он сочетается с любыми продуктами. Недаром существует шоколад с солью, перцем, цветочными лепестками, лавандой, сеном, беконом, анисом и множеством других странных добавок.  Хотите разнообразить привычное меню? Воспользуйтесь рецептами простых, но при этом необычных блюд. Сало в шоколаде Ингредиенты Шоколад 70…
телеведущая Ева Бажен
Стиль жизни

Ева Бажен: хруст настоящего шоколада приносит счастье!

 В день съемок «Полезной программы» на «Интере» , посвященный шоколаду, мы встретились с телеведущей и молодой мамой Евой Бажен, где она здесь оказалась в числе экспертов.   В эксклюзивном интервью Советnews Ева Бажен рассказала о том, как она справляется с ролью мамы, о своих кулинарных предпочтениях,…
плитки шоколада
Необычные Праздники

Пища богов: правда и вымысел о шоколаде

Похоже, споры о пользе и вреде шоколада завершились — ученые внесли его в список самых полезных продуктов. С латыни «шоколад» (theobroma cacao) переводится как «пища Богов». Так уважительно называли его древние ацтеки и майя за удивительные качества. Всемирный День шоколада отмечается 11 июля. И в…
ребенок пьет шоколадный коктейль «Антистресс»
народная аптечка

Коктейль «Антистресс» успокоит нервы

Все снимают напряжение по-своему, а вот я — с помощью шоколадного коктейля «Антистресс» — так я его называю. И вам советую (не переживайте, напиток не калорийный). Для его приготовления нагреваю полстакана нежирного молока, добавляю половинку размятого ложкой банана, 1/4 плитки горького шоколада, по щепотке корицы…
Торт Захер: классический рецепт
блюдо с историей

Торт Захер: классический рецепт

Название этого торта у всех на слуху и его вкус знаком каждому. Но знаете ли вы, кто изобрел торт Захер и какие нешуточные страсти разгорелись вокруг этого десерта? Случайный шедевр Очень часто гениальные изобретения делают случайно. Однажды австрийский дипломат Маттерних пригласил в гости друзей и…
Аптека на кухне: специи и приправы
народная аптечка

Аптека на кухне

Чтобы унять боль, не обязательно пить таблетки — вам помогут продукты, приправы и специи с вашей кухни. Горчица. Имеет свойство снимать головные боли. Для этого нужно просто съесть небольшой кусочек хлеба, густо намазанный свежей горчицей. Вишня. Избавиться от головной боли можно, съев несколько спелых ягод.…
три ребенка пьют молочный коктейль
Еда и кухня рецепты

Тепло без градусов: три лучших коктейля для холодного дня

Если вы не хотите спиртного или готовите напиток для детей, попробуйте сделать безалкогольный глинтвейн из любого сока и пряностей, грог без рома или просто подогрейте компот и добавьте в него ванили. Предлагаем и такие рецепты. Натуральный шоколад. Тот порошок, который продают в супермаркетах, горячим шоколадом…