тесто и начинки для пирожков
Slider рецепты

Правильное тесто и начинки для самых вкусных пирожков

Беляши, ватрушки, чебуреки, слойки… Перечислять разновидности всеми любимых пирожков можно бесконечно! Но вместо этого лучше научиться их вкусно готовить, чтобы пользоваться «заслуженным авторитетом» у своих близких и гостей. И тут важно правильно сделать тесто и начинки для пирожков. Способ приготовления Пирожки бывают жареными (из блинного…
кутья,Рождество,блюда
рецепты

Какие блюда должны быть на праздничном столе 6 января

  На Святвечер принято подавать на стол 12 постных блюд — по количеству апостолов, которые принимали участие в Тайной вечере. Ограничения в продуктах не существует — главное, чтобы они не содержали мяса. Подавать на стол мясные блюда разрешается только 7 января, когда наступит Рождество. Соблюдаем…
снежные творожные шарики
Еда и кухня рецепты

Снежные шарики

Этими снежными шариками украсьте салаты или выкладывайте их рядом с бутербродами и канапе. А из нескольких «снежек» получится милая овечка или забавный снеговик, которые украсят ваш нов. Ингредиенты 500 г творога, 100 г сливочного масла, 200 г пшеничной крупы, 200 мл молока, соль, 2 ст.л.…
Делаем бюджетную красную икру и фуа–гру дома
рецепты

Делаем бюджетную красную икру и фуа–гру дома

В преддверии Нового года прилавки супермаркетов ломятся от обилия красной икры и прочих деликатесов. Но и цены кусаются. Не каждый может позволить себе раскошелится на них. Но наши люди научились делать эти деликатесы в домашних условиях. Опытом и рецептом бюджетной красной икру и фуа–гры поделилась…
согревающие супы рецепты
рецепты

Рецепты вкусных согревающих супов: рыбный, мясной, овощной

Чтобы придать супу золотистый цвет, добавьте в него немного промытой луковой шелухи. Или опустите вымытую неочищенную луковицу (можно разрезать ее пополам или на четвертинки).

украинский борщ
рецепты

Секреты приготовления украинского борща

В Украине существовало три основные разновидности борща. Чаще всего готовили красный, но популярностью пользовался также щавелевый (зеленый, весенний) и холодный (летний) борщ со свеклой. При готовке в них добавляли крапиву, лебеду, листья огородной свеклы. В пост это блюдо готовили без сала и мяса, на масле, с грибами или рыбой.

заменители соли
рецепты

ТОП-6 ароматных заменителей соли

Готовить вкусные блюда без соли помогут пряные травы: базилик, шалфей, орегано, майоран, тимьян, розмарин, чабер, кориандр, тмин, эстрагон, фенхель, кумин (зира). Они придадут блюдам полноценный вкус, и отсутствие соли станет практически незаметным.

как приготовить дома восточные сладости
Еда и кухня рецепты

Восточные сладости: рецепты и секреты приготовления

Грильяж, козинаки, рахат-лукум, халва — названия, известные каждому. В восточных странах эти сладости готовят без применения вредных добавок. В Украине же производители часто не придерживаются этого правила. Поэтому восточные сладости лучше приготовить самим. А мы раскроем секреты приготовления сладостей из восточных стран. Рахат-лукум Сладость из…
ТОП-7 вкуснейших блюд из капусты
рецепты

ТОП-7 вкуснейших блюд из капусты

Капусту употребляют в сыром, вареном, жареном, квашеном и других видах. Из нее часто делают салаты, супы, борщи и разнообразные вторые блюда. Выбирайте из семерки рецептов и готовьте блюда из капусты, которыми вы сможете порадовать свою семью и гостей. Отварная капуста В таком виде она не…
ТОП-5 необыкновенно вкусных яблочных десертов
рецепты

ТОП-5 необыкновенно вкусных яблочных десертов

Печеные яблоки с орехами или творогом, домашние пастила, сорбет  или мармелад — отличная альтернатива покупной кондитерке. Эти фрукты можно просто запечь целиком или дольками или приготовить необычный яблочный десерт: вырезать сердцевину и заполнить их начинкой (творогом, измельченными орехами с медом, сухофруктами, овсяными хлопьями). Предлагаем вашему…